Inte bara nybörjare, men också erfarna idrottare är inte alltid medvetna om skillnaden mellan typerna av sportnäring. Många kan inte ens förklara för vilket syfte protein eller gainer tas. Faktum är att båda tillskotten är utformade för att kompensera för bristen på näringsämnen som inte levereras med mat. Dessa produkter fungerar dock på olika sätt.
Det är nödvändigt att välja sportnäring baserat på kroppens behov. Om målet att träna i gymmet är viktminskning, och en person är naturligt benägen att vara överviktig, rekommenderas det att man tar proteinblandningar med högt proteininnehåll. Om det är omöjligt att bygga muskelmassa på grund av accelererad ämnesomsättning och naturlig tunnhet, är det klokare att ta gainers, som innehåller mycket kolhydrater (inklusive snabba).
Läs mer om skillnaderna mellan en gainer och ett protein i artikeln.
Skillnader mellan en gainer och protein
Huvudskillnaden mellan de två produkterna är den olika sammansättningen. Proteintillskott är nästan rena proteinprodukter med lite kolhydrater och fetter. Huvudmålet med proteinintag är att "tillsätta" den erforderliga mängden rena proteiner utan att överdriva kaloriintaget i kosten. Detta är bekvämt när det dagliga behovet av protein blir sådant att det redan är svårt att få det från vanlig mat (du måste äta för ofta eller för stora portioner). För upptagna människor kommer tillägget att vara användbart när det inte finns tid eller möjlighet att erbjuda en kalorifattig måltid.
Med en stark brist på kalorier tillgriper de vinster. En gainer är ett proteinkomplex med högt kolhydratinnehåll, samt fetter, vitaminer och mineraler. Dessa tillskott behövs för att snabbt få muskelmassa för personer med en snabb metabolism och problem med muskeltillväxt. I det här fallet kan vinster tas under dagen, baserat på det dagliga kaloriinnehållet i varje diet.
Alla andra rekommenderas att ta dessa tillskott omedelbart efter fysisk aktivitet för att fylla på förlorad energi. Detta är det enda lönsamma alternativet - annars konsumeras de inte ordentligt utan omvandlas till kroppsfett.
Naturligtvis kan överviktiga eller överviktiga bara skada sig själva genom att ta en vinnare. Kolhydrater som inte bearbetas i tid börjar snabbt deponeras i fettvävnader - resultatet av en sådan mottagning kommer långt ifrån att vara perfekt. Tränare rekommenderas i sådana fall att ta protein, vilket bibehåller balansen mellan aminosyror i musklerna och främjar deras tillväxt.
Ett viktigt faktum: båda tillskotten innehåller ibland kreatin. Denna aminosyra hjälper till att stärka immunförsvaret och stimulerar metaboliska processer i musklerna. Proteiner i proteiner och förstärkare skiljer sig också åt i absorptionshastigheten. Det är till exempel känt att protein från kycklingägg absorberas snabbare än nötkött. Men detta betyder inte att en "matar" kroppen med nödvändiga aminosyror erhållna från en viss typ av protein är bättre än en annan. Lätt smältbara proteiner bryts ner snabbare och går in i blodomloppet.
Vilket är bättre - protein eller gainer?
Muskler behöver energi för att återuppbygga sin struktur efter ett ansträngande träningspass. Dessutom har kroppen ett behov av protein - detta är grunden och byggmaterialet för att skapa en lättnadskropp.
Att bestämma vilket tillskott som ska finnas i kosten är inte lätt. En tränare eller läkare hjälper till att göra detta genom att jämföra idrottarens fysiska aktivitet med sin kost.
För enkelhets skull kommer vi att överväga tre typer av idrottares kroppsbyggnad:
- En ung, mager student som vill få Arnolds muskler klara på nolltid. Hans huvudsakliga diet är en ostsmörgås till frukost, soppa i matsalen till lunch och dumplings eller potatismos med korv till middag. Efter uppenbara förbättringar av hans meny (fullständiga måltider från fisk, kött, grönsaker och spannmål) visar det sig att han fortfarande inte går upp i vikt. En sådan person är idealisk för att ta en vinnare 2-3 gånger om dagen.
- En stillasittande kontorist, gift med två barn och en Lexus-chef. Han tillbringar större delen av dagen i en stol och kör sin Hyundai. Under de senaste 5 åren har en "mage" dykt upp och byxorna har blivit gnuggade mellan benen för ofta. Huvuddieten av denna typ är kaffepauser med en munk, öl och chips med vänner på kvällen och en tallrik med stekt potatis och biff till middag. Han bör titta närmare på rent protein, som kommer att ersätta kaffepauser, snacks och öl med vänner.
- En upptagen affärsman, smart och alltid springer någonstans. Han börjar på morgonen med att jogga i parken och på kvällen går han till CrossFit eller spenderar flera "rundor i ringen". Hans diet är hälsosam, men bara till frukost och middag, och mitt på dagen, högst en kopp espresso. Ett komplex av båda tillskotten är lämpligt för en sådan person. Det första mellanmålet i form av protein, en gainer efter träning, och möjligen en blandning av dem mitt på dagen.
Således är valet mellan protein och gainer mycket individuellt och beror på många kriterier:
- Från sättet att äta. Om den dagliga maten är knapp i protein och kolhydrater är speciella kosttillskott oumbärliga.
- Från konstruktionen av människokroppen:
- Ektomorfer, människor som är benägna att vara tunna, kan ta vinnare utan rädsla.
- Endomorfer som är benägna för fetma bör inte överanvända kolhydrater av rädsla för att få extra pund.
- Mesomorphs, människor med nära ideala kroppsproportioner, är bättre att blanda kosttillskott för att få ungefär samma förhållande mellan proteiner och kolhydrater. Detta hjälper dem att spela sport samtidigt som de behåller kroppens konturer och muskeldefinition.
En direkt kontraindikation för att ta vinster kommer att vara måttlig aktivitet i gymmet för att gå ner i vikt. Som regel har sådana människor en naturlig tendens att vara överviktiga och behöver inte ytterligare kolhydrater, eftersom de får nog av dem från maten. Träning i detta fall bör åtföljas av intag av proteintillskott.
Protein eller gainer: vad man ska välja för en nybörjare
En nybörjareidrottsman går lätt förlorad i den mängd idrottsnäring som presenteras i hyllorna. Valet baseras på typen av person.
Om idrottare har svårt att få muskelmassa och metaboliska processer är för snabba, behövs en vinnare med högt kolhydratinnehåll. Med det kommer muskler att kunna återhämta sig effektivt efter träning och växa. Men om träningen inte är intensiv och kolhydrater inte omvandlas helt till energi, kommer de att omvandlas till subkutant fett och extra pounds kommer att dyka upp.
Om en nybörjare är överviktig kan han helt utan tillsatser. Det viktigaste är att bilda en hälsosam och balanserad kost.
Om en nybörjare inte är överviktig, och på grund av sin upptagenhet inte har tid att äta normalt under dagen, bör han lägga till protein i kosten. Detta är nödvändigt för att få ditt proteinintag.
Kan du dricka gainer och protein samtidigt?
Det är tillåtet att konsumera kosttillskott samtidigt endast om vissa regler följs:
- protein tas på morgonen, efter att ha vaknat och före fysisk aktivitet i hallen;
- vinnaren tas omedelbart efter sport för att fylla på den förbrukade energin;
- långa intervaller mellan måltiderna fylls med ett av tilläggen;
- långsamt protein är ett bra sätt att avsluta dagen.
Håll lika proportioner när du kombinerar protein med en gainer. I det här fallet kommer träningen att bli så effektiv som möjligt och musklerna får de nödvändiga byggmaterialen för tillväxt och ytterligare energi.
Protein och gainer är helt kompatibla och absorberas väl av kroppen. Dessutom sparar idrottaren mycket när han blandar formuleringarna på egen hand.
Det finns inga mirakel
Vissa tränare och idrottare kultiverar myten att med intag av en gainer eller protein är viktökning 5-7 kg per månad eller mer. Det är inte sant. I sig själv ger inte någon sportnäring resultat - det är bara ett byggmaterial för muskler.
Den enda funktionen av idrottsnäring är "tillsatsen" av ämnen som är nödvändiga för kroppen, såsom proteiner, fetter och kolhydrater, som idrottaren inte har kunnat få under dagen i tillräcklig mängd för sig själv.