Kiwi är en kalorifattig frukt, vars sammansättning är rik på mikro- och makroelement, fleromättade fettsyror och vitaminer. Frukten har fördelaktiga och medicinska egenskaper för mäns och kvinnors hälsa. Det rekommenderas att man lägger till kiwi i kosten för människor som vill gå ner i vikt, eftersom frukten har fettförbrännande egenskaper. Produkten är också lämplig för sportnäring. Dessutom används frukten i kosmetologi, och inte bara massan utan också skalen med juice.
En kosmetisk olja är gjord av kiwifrön, som tillsätts till krämer och balsam och används för att behandla hudsjukdomar. Inte bara färsk frukt i huden är användbar för kroppen utan även torkad kiwi (utan socker).
Sammansättning och kaloriinnehåll
Färsk och torkad kiwi innehåller en rik uppsättning användbara och näringsrika ämnen, särskilt vitamin C, kalcium, folsyra, antioxidanter och omega-3-fettsyror. Kaloriinnehållet i färsk kiwifrukt i skalet per 100 g är 47 kcal, utan skal - 40 kcal, torkad frukt (torkad / torkad kiwi utan socker) - 303,3 kcal, kanderad frukt - 341,2 kcal. Genomsnittligt kaloriinnehåll 1 st. motsvarar 78 kcal.
Näringsvärde för färsk kiwi skalad per 100 g:
- fetter - 0,4 g;
- proteiner - 0,8 g;
- kolhydrater - 8,1 g;
- vatten - 83,8 g;
- kostfiber - 3,8 g;
- aska - 0,6 g;
- organiska syror - 2,5 g
Förhållandet mellan BZHU färsk frukt - 1 / 0,5 / 10,1, torkad - 0,2 / 15,2 / 14,3 per 100 g.
För kostnäring rekommenderas att använda färsk kiwi, men inte mer än två frukter per dag, eller torkas utan socker (med skal) - 3-5 st. Kanderad frukt, i motsats till torkad frukt, är kanderad frukt, mer som vanliga godisar, så de är inte lämpliga för sport, hälsosam och korrekt näring.
Tabell över den kemiska sammansättningen av kiwi per 100 g:
Ämnets namn | Innehåll i frukt |
Koppar, mg | 0,13 |
Aluminium, mg | 0,815 |
Järn, mg | 0,8 |
Strontium, mg | 0,121 |
Jod, mcg | 0,2 |
Fluor, μg | 14 |
Bor, mg | 0,1 |
Kalium, mg | 300 |
Svavel, mg | 11,4 |
Kalcium, mg | 40 |
Fosfor, mg | 34 |
Natrium, mg | 5 |
Magnesium, mg | 25 |
Klor, mg | 47 |
Kisel, mg | 13 |
Vitamin A, μg | 15 |
Askorbinsyra, mg | 180 |
Kolin, mg | 7,8 |
Vitamin B9, μg | 25 |
Vitamin PP, mg | 0,5 |
K-vitamin, μg | 40,3 |
Vitamin E, mg | 0,3 |
Vitamin B2, mg | 0,04 |
© LukasFlekal - stock.adobe.com
Dessutom innehåller bäret stärkelse i mängden 0,3 g och disackarider - 7,8 g, mättade fettsyror - 0,1 g, samt fleromättade fettsyror såsom omega-6 - 0,25 g och omega- 3 - 0,04 g per 100 g.
Torkad kiwi har nästan samma uppsättning mineraler (makro- och mikroelement) som i färsk frukt.
Medicinska och fördelaktiga egenskaper för kroppen
På grund av dess rika vitamin- och mineralkomposition har kiwi medicinska och fördelaktiga egenskaper för kvinnlig och manlig kropp. För att märka fruktens positiva hälsoeffekter räcker det att äta ett par kiwifrukter om dagen.
De helande och fördelaktiga effekterna av kiwi på kroppen manifesteras enligt följande:
- Benen stärks, muskuloskeletalsystemets arbete förbättras.
- Viloläge är normaliserat, sömnlöshet försvinner. Tiden för djup sömn ökar, personen somnar snabbare.
- Arbetet i det kardiovaskulära systemet förbättras och hjärtmuskeln stärks. Tack vare kiwifrönen (benen) minskar sannolikheten för att utveckla hjärtischemi, såväl som stroke. Dessutom är kiwi lämplig för att förhindra högt blodtryck.
- Nervsystemet förstärks. Man tror att frukten hjälper till vid behandling av en sjukdom som autism.
- Arbetet med synorganen förbättras, risken för att utveckla ögonsjukdomar minskar.
- Risken för att utveckla astma minskar och manifestationen av symtom som andfåddhet och väsande andning minskar. Dessutom minskar bäret manifestationen av symtom på en övre luftvägsinfektion.
- Matsystemets arbete förbättras. Symtom på sjukdomar som irritabelt magsyndrom, diarré, förstoppning och smärtsam uppblåsthet elimineras. Systematisk konsumtion av kiwi hjälper till att påskynda ämnesomsättningen och förbättra matsmältningen.
- Arbetet i urinvägarna förbättras, på grund av vilka njursten avlägsnas och deras ombildning förhindras.
- Manlig styrka ökar. Frukten anses vara ett profylaktiskt medel för erektil och andra könsstörningar.
- Immuniteten förbättras.
- Uthållighet och prestanda ökar.
Kiwi används ofta för kosmetiska ändamål av kvinnor. Masker för ansiktet och hårsäckarna är gjorda på grundval.
På grund av den stora mängden vitamin C i kompositionen fungerar frukten som ett profylaktiskt medel mot förkylning och virussjukdomar.
Obs: om du äter kiwi på fastande mage, kommer du att mätta kroppen med energi och kraft i flera timmar i förväg.
Fördelarna med kiwi med hud
Kiwiskal är lika hälsosamt som fruktmassan. Den innehåller mycket fiber och andra fördelaktiga föreningar.
Fördelarna med en skalad frukt är följande:
- arbetet i mag-tarmkanalen förbättras, tarmarna rengörs på grund av en mild laxerande effekt;
- utvecklingen av patogena bakterier i tarmen förhindras;
- när den appliceras externt påskyndas läkningsprocessen av grunda sår på kroppen;
- förhindrar för tidig hudåldring
- kroppen är mättad med vitaminer och mineraler.
Dessutom kan kiwiskal användas på egen hand som ansiktsmask.
Innan du äter kiwi i huden måste frukten tvättas ordentligt och torkas med en torr kökshandduk.
Hälsofördelar med juice
Den systematiska användningen av nypressad kiwijuice påskyndar processen att bränna fett som bildas på blodkärlens väggar, vilket ökar risken för blodproppar.
Fördelarna med juice för människors hälsa manifesteras enligt följande:
- matsmältningssystemets arbete förbättras;
- risken för njursten minskar;
- smärtsamma känslor med reumatism minskar;
- processen med grånande hår saktar ner;
- trötthet minskar
- ökad hjärnaktivitet;
- risken för cancertumörer minskar;
- fysisk aktivitet ökar;
- minskar blodsockernivån;
- blodet renas och dess sammansättning förbättras.
Färskpressad juice rekommenderas för personer med diabetes, idrottare och tjejer som vill gå ner i vikt. Dessutom förbättrar systematisk användning av frukt och juice från dem välbefinnandet och har en positiv effekt på hälsan i allmänhet.
© alekseyliss - stock.adobe.com
Fördelarna med torkad kiwi för människor
Torkad / ryckig kiwi är en källa till vitamin C, järn, magnesium, kalcium, zink och fiber. Fördelarna med måttlig konsumtion av torkad frukt utan socker (30-40 g per dag) är följande:
- förbättrar tarmfunktionen, förhindrar förstoppning och minskar manifestationen av irriterade tarmsymtom;
- lindrar tandköttsinflammation
- benvävnad förstärks;
- hudens tillstånd förbättras (mörka och åldersfläckar försvinner, vatten-fettbalansen bibehålls);
- humör förbättras;
- hjärnans arbete ökar;
- tecken på depression försvinner
- risken för att utveckla cancer minskar;
- cellens känslighet för insulin ökar;
- nivån av dåligt kolesterol minskar.
Med hjälp av torkad kiwi kan du dessutom stärka hjärtmuskeln, förbättra synen och rengöra kroppen från toxiner.
Kroppen drar nytta av naturliga torkade frukter, på vilka det inte finns något sockerskal. Kanderade frukter anses inte vara hälsosamma produkter.
Fördelarna med kiwifrön
Det rekommenderas att äta kiwi hela tillsammans med fröna, eftersom de innehåller mycket fiber, tack vare vilket matsmältningskanalen förbättras. Olja är gjord av fröna, vars fördelar inte bara är kosmetiska utan också läker, eftersom den innehåller mycket omättade fettsyror.
I kosmetologi används kiwifröolja för att föryngra, dra åt och förbättra hudens elasticitet. Oljan minskar manifestationen av åderbråck, eliminerar rodnad och smärta efter brännskada, lindrar akne, torrhet och irritation i huden.
För medicinska ändamål används oljan för att lindra inflammation vid hudförhållanden som psoriasis, eksem och dermatit.
Med tillsats av olja görs ett naturligt hårbalsam som återställer hårsäckarnas styrka.
Kiwi för viktminskning
Eftersom kiwi innehåller karnitin (en naturlig fettförbrännare) och fiber är frukten effektiv när det gäller att gå ner i vikt. Fasta dagar ordnas ofta på kiwi (en gång i veckan), eftersom dess fibrösa struktur hjälper till att kontrollera aptiten och dämpa hunger.
Kiwi kan ätas både på morgonen på fastande mage och på natten innan han går till sängs för att påskynda ämnesomsättningen och rengöra tarmarna. Fruktdieter kan hjälpa dig att hantera överätning, vilket ofta orsakas av brist på zink i kroppen.
Det rekommenderade dagliga intaget av kiwi på en fastedag är 4-6 frukter. Du kan också dricka upp till 1,5 liter mager kefir eller naturlig yoghurt.
På kvällen kan du ha en kiwifruktsallad med äpple med citronsaft eller dricka yoghurt med färsk frukt, vispad med en mixer.
Kontraindikationer och skador
Att äta torkad och färsk frukt för gastrit och magsår i det akuta stadiet kan vara skadligt för hälsan. Överdriven konsumtion av kiwi (torkad frukt 30-40 g, färska 1-2 bitar per dag) är fylld med utseende av ödem, utslag, illamående, klåda och matsmältningsbesvär.
Kontraindikationer för användning är följande:
- ökad surhet
- en allergisk reaktion mot C-vitamin;
- individuell intolerans.
Överätning av torkad frukt kan leda till viktökning på grund av det höga kaloriinnehållet. Och missbruk av kanderad frukt leder till fetma.
För personer med diabetes bör konsumtionen av torkad kiwi minskas till 20 g per dag.
© Viktor - stock.adobe.com
Resultat
Kiwi har ett lågt kaloriinnehåll och en rik kemisk sammansättning, tack vare vilken det är fördelaktigt för kvinnors och mäns hälsa. Med hjälp av frukten kan du gå ner i vikt och ge kroppen energi innan du tränar i gymmet. Kroppen gynnas inte bara av färsk frukt utan även av skalet, frön, färsk juice och torkad kiwi.
Frukten används ofta i kosmetologi: den minskar symtomen på hudsjukdomar och påskyndar regenereringsprocesserna. För att uppleva de positiva effekterna på hälsan räcker det att äta 1-2 frukter dagligen. Dessutom kommer den systematiska användningen av kiwi att stärka immunförsvaret, hjärtmuskeln och förbättra matsmältningskanalens funktion.