Sallad med bönor, kex och rökt korv - ett recept med ett foto steg för steg * Crossfit

Morötter - 1 st.
Rökt korv - 100-150 g
Inlagda gurkor - 100-150 g
Sallat efter smak
Gröna efter smak
Konserverade röda bönor - 1 burk
Naturlig yoghurt - efter smak (för dressing)
Salt att smaka
Malad svartpeppar - efter smak
Krutonger - efter smak

Proteiner 5,6 g
Fett 6 g
Kolhydrater 16,5 g

Idag föreslår vi att du gör en enkel men läckra sallad med bönor, kex och korv hemma med hjälp av det stegvisa fotoreceptet som du hittar nedan.

Portioner per behållare: 4-5 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

En sallad med bönor, krutonger och korv är ett utmärkt alternativ för en lätt middag eller mellanmål. En av huvudingredienserna är bönor, som innehåller en stor mängd protein, lika stort som djur. Dessutom innehåller kompositionen aminosyror, mineraler (zink, svavel, kalium, magnesium, kalcium, koppar och andra, särskilt mycket järn), vitaminer och andra användbara element. Kokta morötter, grönsaker och sallad är också källor till värdefulla näringsämnen för kroppen. Krutonger och korv ger mättnad och ger energi länge.

Det är tillrådligt att använda naturlig yoghurt som förband, som föreslås i receptet. Du kan ersätta den med hemlagad sås om du vill. Så skålen blir inte bara utsökt utan också hälsosam.

Råd! Ge naturlig hemlagad korv, som innehåller ett minimum av konserveringsmedel och andra skadliga ingredienser. Om du är osäker på produkten är det bättre att ersätta den med kokt kött, vilket är bra för dem som går ner i vikt, idrottare och människor som följer principerna för rätt näring.

Låt oss börja laga sallad med bönor, krutonger och korv hemma. Följ tipsen i det enkla stegvisa fotoreceptet nedan.

Steg 1

För att börja laga sallad med bönor, kex och korv hemma måste du förbereda morötter. Det bör tvättas noggrant för att bli av med smuts. Inget behov av att rengöra. Koka rotgrönsaken i kokande vatten tills den är öm. Tillagning bör ta cirka 20-25 minuter beroende på grönsakens storlek. Ta därefter bort morötterna från vattnet, låt dem svalna, skala dem, klipp av morotsspetsen. Skär sedan rotgrönsaken i medelstora kuber. Skicka ingrediensen till en delad skål.

Steg 2

Därefter måste du skära korven i kuber av ungefär samma storlek. Det är tillrådligt att ta rökt och torrt, vilket kommer att vara särskilt gott i salladen. Förbered också pickles. Små kan skäras i tunna skivor. De stora skärs bäst i kuber. Skicka både korven och gurkorna till en skål.

Steg 3

Därefter tvätta och torka salladen. Plocka upp den i små bitar och lägg i en delad skål. De gröna måste finhackas och skickas dit.

Steg 4

Öppna burken med konserverade röda bönor. Töm vätskan, vi behöver inte den. Lägg bönorna i en skål med resten av ingredienserna.

Steg 5

Det återstår att fylla salladen. Det bästa alternativet är naturlig yoghurt. Du kan blanda det med lite vetemjöl (bokstavligen en matsked räcker) för att göra det tjockare, då tar salladen önskad form efter läggning och sprids inte. Tillsätt salt och svartpeppar om så önskas. Rör om tills det är jämnt.

Steg 6

Använd en tillagningsring eller annat serveringshjälpmedel för salladen. Lägg maten ordentligt i ringen och nivellera ovanpå.

Steg 7

Ta försiktigt bort ringen så att salladen blir i en fin servering.

Steg 8

Det återstår att dekorera vår sallad med krutonger. För att göra detta, ta antingen färdigt eller gjort med egna händer (brödet måste skäras tunt och bakas i ugnen vid en temperatur på 190-200 grader i fem till sju minuter).