Vitamin B6 (pyridoxin) är en grupp biologiskt aktiva vattenlösliga föreningar baserade på en ringstruktur (pyridinring). Tre former är kända - pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin, vars molekyler skiljer sig åt i placeringen och typen av bifogade grupper. I kroppen agerar de i ett komplex och har identiska egenskaper.
Vitamin B6 är involverat i alla större biokemiska processer och ingår i många enzymer. Utan den är det omöjligt att fullgöra interna system och den normala utvecklingen av människokroppen. En liten mängd av detta ämne produceras i tarmarna, men det mesta kommer från mat.
Biologiska effekter
Pyridoxin (främst i form av dess koenzymer) bidrar till:
- Aktiv nedbrytning av fetter, vilket hjälper till att gå ner i vikt.
- Stimulera den metaboliska processen och öka produktionen av cellulär energi.
- Förbättra prestanda och uthållighet.
- Normalisering av det hematopoietiska systemet, stabilisering av produktionen av hemoglobin och röda blodkroppar.
- Förbättra processen att överföra impulser av hämning och excitation i centrala nervsystemet och öka motståndet mot stress.
- Att upprätthålla en optimal nivå av homocystein i blodet, vilket förhindrar förstörelse av celler i väggarna i blodkärlen och förekomsten av hjärt-kärlsjukdom.
- Det normala förloppet av reaktioner för utbyte och omvandling av aminosyror.
- Stabilisera kolesterol och blodsockernivåer.
- Aktivering av glukoneogenes i levern (syntes av glukos från icke-kolhydratkomponenter), vilket ökar toleransen för tung fysisk ansträngning.
- Förbättring av huden.
- Befrielse av levern från fettavlagringar.
Pyridoxin inom sport
Olika näringssystem, kosttillskott och multivitaminkomplex har använts under lång tid för att öka effektiviteten hos sportaktiviteter. Bland dem är en speciell plats upptagen av vitaminer i grupp B, på vilken tillräcklig koncentration som idrottarens uthållighet och prestanda och hans psyko-emotionella tillstånd beror på.
Vitamin B6 är en av de viktigaste komponenterna i olika speciella formuleringar för att intensifiera träningsprocessen, som används i alla sporter.
Med egenskapen att förbättra absorptionen av andra vitaminer och mineraler gör det det möjligt att snabbt mätta cellvävnaderna med nödvändiga näringsämnen för att säkerställa den normala förloppet av biokemiska reaktioner och en stabil drift av alla organ under förhållanden med maximal fysisk ansträngning.
På grund av förmågan hos detta vitamin att stimulera den fulla användningen av kroppens inre reserver, är det i cyklisk sport möjligt att avsevärt förbättra effektiviteten vid långa sträckor. Dess fördelaktiga effekt på nervsystemet gör träningsprocessen bekväm och förhindrar nervstörningar vid bakslag och överbelastning.
I bodybuilding används pyridoxin för att bygga muskler. Dess omedelbara positiva effekt på bearbetningen av proteinföreningar gör det till ett oumbärligt verktyg för att förbättra absorptionen av stora doser proteiner. Detta gör att du kan påskynda volymökningen och förbättra muskeldefinitionen avsevärt.
Symptom på vitaminbrist
Otillräcklig mättnad av kroppen med vitamin B6 orsakar:
- Minskad muskeltonus och uppkomsten av apati och svaghet.
- Försämring av kognitiv förmåga och koncentration.
- Störning av det hematopoietiska systemets funktion, fram till anemi.
- Hudsjukdomar (dermatit, cheilosis, stomatit).
- Brott mot vätskebalansen och uppkomsten av svullnader.
- Obalans av nervaktivitet (irritabilitet, sömnlöshet, ökad trötthet uppträder).
- Minskad immunitet och kroppsmotstånd mot yttre faktorer.
- Aptitlöshet.
Vitamin i livsmedel
Många livsmedel innehåller tillräckliga mängder vitamin B6. Det mesta finns i bryggerjäst - 4 mg per 100 g och pistaschmandlar - 1,7 mg per 100 g. Andra typer av nötter, liksom frön av solros och baljväxter, ris, vete och kött är också rik på denna värdefulla förening.
Tabellen visar mängden pyridoxin i 100 g.
namn | B6-vitamininnehåll, mg |
Bryggarens jäst | 4,0 |
Pistaschmandlar | 1,7 |
Bönor | 0,9 |
Soja | 0,85 |
Kött | 0,8 |
Helris | 0,7 |
Ost | 0,7 |
Kycklingkött i andra kategorin | 0,61 |
Durumvete | 0,6 |
Hirsgryn | 0,52 |
En fisk | 0,4 |
Bovete | 0,4 |
Kategori 2 nötkött | 0,39 |
Fläskkött) | 0,33 |
Ärtor | 0,3 |
Potatisar | 0,3 |
Kycklingägg | 0,2 |
Frukt och grönsaker | ≈ 0,1 |
© alfaolga - stock.adobe.com
Användningsinstruktioner
Utan ökad fysisk ansträngning och med en varierad diet för normalt människoliv absorberas en tillräcklig mängd pyridoxin från maten och fylls på genom sin egen syntes. Under sådana förhållanden är det dagliga intaget av kroppen inte mer än 2 mg.
Under träningen intensifieras alla interna processer hos idrottare. För deras normala förlopp och för att alla organ ska fungera fullt krävs ökade energikostnader, spårämnen och näringsämnen, inklusive vitamin B6. En ökning av användningen av denna förening hjälper till att bibehålla idrottarens atletiska form på rätt nivå och inte för att minska övningarnas effektivitet. Detta gäller särskilt när du gör bodybuilding. I det här fallet kan du ta upp till 10 mg per dag.
Under perioden före tävlingen är en multipel dosökning ökad, men inte mer än 100 mg per dag.
De fördelaktiga egenskaperna hos pyridoxin förbättras när de används tillsammans med andra ämnen. Det fungerar bra med benfotiamin, en syntetisk analog av vitamin B1. Denna kombination absorberas snabbt i mag-tarmkanalen, absorberas 100% och har en mer uttalad positiv effekt. Beredningar från pyridoxin och magnesium har funnit utbredd användning, som har de fördelaktiga egenskaperna hos ett vitamin, mättade celler med ett värdefullt mineral och har en effektiv antikonvulsiv effekt.
Pyridoxin har god kompatibilitet med alla vitaminer och många ämnen och spårämnen. Därför finns det ofta i olika kosttillskott och multivitaminkomplexblandningar. I sport används en monoprodukt i form av tabletter främst för att kompensera för dess brist. För intramuskulära injektioner används pyridoxinhydroklorid, som finns i form av en lösning i ampuller. Det är ett läkemedel och är registrerat i radarstationen (register över läkemedel i Ryssland).
Dessa produkter är billiga. Priset på ett paket med 50 tabletter om 10 mg vardera varierar från 22 till 52 rubel, 10 st. ampuller av lösning för injektion kostar från 20 till 25 rubel.
Varje läkemedel åtföljs av bruksanvisningar, vars krav måste följas för att förhindra negativa konsekvenser. Om du har hälsoproblem bör du ta vitaminet efter att ha rådfrågat din läkare. Dosering och doseringsregim för idrottare bestäms av tränare och idrottsmedicin.
Giftighet
Med förbehåll för intagshastigheten har pyridoxin ingen negativ effekt på kroppen. Ökade dagliga doser (från 2 till 10 g) kan orsaka ångest och sömnstörningar.