Särskilt med kaloriinnehållet enligt Dr. Bormental är att kaloriinnehållet inte bara beräknas per 100 g av produkten utan också per 1 g. Det är det som gör användningen av tabellen över kaloriinnehåll i produkter enligt Bormental mycket lättare. Det är inte överflödigt att notera att endast värmebehandlade produkter anges i tabellen.
| Produktnamn | Kaloriinnehåll per 100 gram, kcal | Kaloriinnehåll per gram, kcal |
| Kött och fågel | ||
| Lammlår | 157 | 1,57 |
| Lammfett | 316 | 3,16 |
| Lamm axel | 165 | 1,65 |
| Lamm revben | 182 | 1,82 |
| Lammfilé | 121 | 1,21 |
| Nötkött | 202 | 2,02 |
| Fettigt nötkött | 261 | 2,61 |
| Nötkött axel | 182 | 1,82 |
| Magert nötkött | 139 | 1,39 |
| Nötköttstunga | 112 | 1,12 |
| Nötkött hjärta | 87 | 0,87 |
| Nötkött | 94 | 0,94 |
| Nötlever | 96 | 0,96 |
| Kycklingmagar | 95 | 0,95 |
| Hare | 124 | 1,24 |
| Kalkon | 139 | 1,39 |
| Turkiet lår | 104 | 1,04 |
| Turkiet trumpinne | 100 | 1 |
| kalkonbröst | 84 | 0,84 |
| Turkiet vingar | 147 | 1,47 |
| Hästköttfilé | 106 | 1,06 |
| Kanin | 152 | 1,52 |
| Kycklingbröst | 91 | 0,91 |
| Kycklinglever | 92 | 0,92 |
| Kycklinghjärta | 94 | 0,94 |
| Höna | 116 | 1,16 |
| Patridge | 96 | 0,96 |
| Hjortkött | 123 | 1,23 |
| Fläsklever | 114 | 1,14 |
| Fläskhals | 234 | 2,34 |
| Fett fläsk | 366 | 3,66 |
| Fläskkotlett | 124 | 1,24 |
| Fläsk axel | 257 | 2,57 |
| Mager fläsk | 137 | 1,37 |
| Fläskhjärta | 101 | 1,01 |
| Gris tunga | 115 | 1,15 |
| Fläsknjurar | 102 | 1,02 |
| Revbensspjäll | 291 | 2,91 |
| Kalvköttlår | 108 | 1,08 |
| Köttfilé | 97 | 0,97 |
| Kalvskuld | 105 | 1,05 |
| Kalvlever | 96 | 0,96 |
| Fett anka | 214 | 2,14 |
| Lean duck | 128 | 1,28 |
| Fasan | 143 | 1,43 |
| Kycklinglår | 209 | 2,09 |
| Kycklingkyckling | 173 | 1,73 |
| Kycklingben | 200 | 2 |
| Kycklingbröst | 130 | 1,3 |
| Kyckling vinge | 212 | 2,12 |
| Kyckling ben | 206 | 2,06 |
| Kycklingfilé | 113 | 1,13 |
| Mjölkprodukter | ||
| Yoghurt 1,5% | 51 | 0,51 |
| Kefir 1% | 38 | 0,38 |
| Kefir 2% | 51 | 0,51 |
| Fett kefir | 67 | 0,67 |
| Getmjölk | 68 | 0,68 |
| Ko mjölk 0,5% | 39 | 0,39 |
| Komjölk 1,0% | 41 | 0,41 |
| Komjölk 1,5% | 43 | 0,43 |
| Komjölk 1,8% | 47 | 0,47 |
| Komjölk 2,5% | 53 | 0,53 |
| Komjölk 3,5% | 64 | 0,6 |
| Lättmjölk | 33 | 0,3 |
| Kondenserad mjölk utan socker | 131 | 1,3 |
| Kondenserad mjölk med socker | 315 | 3,2 |
| Skummjölkspulver | 360 | 3,6 |
| Helmjölkspulver | 479 | 4,8 |
| Bakad mjölk 6% | 84 | 0,8 |
| Mjölk glass | 114 | 1,1 |
| Glass sundae | 223 | 2,2 |
| Glass krämig | 187 | 1,9 |
| Kärnmjölk acidophilus | 43 | 0,4 |
| Kärnmjölk 0,5% | 37 | 0,4 |
| Fruktkärnmjölk | 72 | 0,7 |
| Krossad mjölk | 58 | 0,6 |
| Ryazhenka 6% | 85 | 0,9 |
| Grädde 10% | 118 | 1,2 |
| Grädde 20% | 205 | 2,1 |
| Grädde 30% | 287 | 2,9 |
| Kräm för kaffe 9% | 107 | 1,1 |
| Gräddfil 10% | 116 | 1,2 |
| Gräddfil 15% | 160 | 1,6 |
| Gräddfil 20% | 210 | 2,1 |
| Gräddfil 40% | 311 | 3,1 |
| Mjölk vassle | 25 | 0,3 |
| Idrottareost | 342 | 3,4 |
| Hel brieost | 329 | 3,3 |
| Bryndzaost 50% | 298 | 3 |
| Gouda 45% | 365 | 3,7 |
| Holländsk ost | 357 | 3,6 |
| Dana Blue cheese | 284 | 2,8 |
| Dor Blue cheese | 298 | 3 |
| Hel Camembertost | 291 | 2,9 |
| Rökt korvost | 352 | 3,5 |
| Ost Kostroma | 345 | 3,5 |
| Litauisk ost | 258 | 2,6 |
| Mozzarellaost | 299 | 3 |
| Parmesanost 45% | 375 | 3,8 |
| Bearbetad ost 40% | 268 | 2,7 |
| Bearbetad ost 60% | 366 | 3,7 |
| Poshekhonsky-ost | 354 | 3,5 |
| Hel Roquefortost | 363 | 3,6 |
| Rysk ost | 360 | 3,6 |
| Krämig mjukost 60% | 330 | 3,3 |
| Tilsit ost 45% | 334 | 3,3 |
| Hel Cheddarost | 391 | 3,9 |
| Yaedamost 40% | 315 | 3,2 |
| Glasade ostmassor | 407 | 4,1 |
| Ostmassan är fet. | 351 | 3,5 |
| Skummad ostmassa. | 114 | 1,1 |
| Diet keso | 170 | 1,7 |
| Fett keso 18% | 253 | 2,5 |
| Mager ost | 86 | 0,86 |
| Fet keso 9% | 156 | 1,6 |
| Chokladmjölk | 81 | 0,8 |
| Korv och rökt kött | ||
| Amatörskinka | 183 | 1,8 |
| Fläskkinka | 279 | 2,8 |
| Armavir korv | 423 | 4,2 |
| Dietkorv | 158 | 1,6 |
| Korv läkare | 257 | 2,6 |
| Korv mellanmål | 366 | 3,7 |
| Korvkorv | 608 | 6,1 |
| Krakow korv halvrökt | 382 | 3,8 |
| Kubankorv | 448 | 4,5 |
| Amatörkorv | 310 | 3,1 |
| Maykop korv | 467 | 4,7 |
| Minsk korv | 287 | 2,9 |
| Mjölkkorv | 252 | 2,5 |
| Moskva korv med / rökt | 463 | 4,6 |
| Odessa korv | 402 | 4 |
| Ostankinskaya korv | 244 | 2,4 |
| Korvjaktkorv | 463 | 4,6 |
| Korv Poltava | 417 | 4,2 |
| Salamikorv | 485 | 4,9 |
| Fläskkorv | 568 | 5,7 |
| Huvudkorv | 487 | 4,9 |
| Tallinn korv halvrökt | 373 | 3,7 |
| Kalvkorv | 298 | 3 |
| Ukrainsk korv | 376 | 3,8 |
| Te korv | 216 | 2,2 |
| Nötkorv | 124 | 1,2 |
| Nötkorv | 215 | 2,2 |
| Fläskkorv | 332 | 3,3 |
| Fläskkorv | 332 | 3,3 |
| Cervelat | 360 | 3,6 |
| Sovjet | 515 | 5,2 |
| Nötkorv | 215 | 2,2 |
| Grillad korv | 182 | 1,8 |
| Läkarens korv | 221 | 2,2 |
| Amatörkorv | 304 | 3 |
| Mjölkkorvar | 241 | 2,4 |
| Speciella korvar | 270 | 2,7 |
| Ryska korvar | 215 | 2,2 |
| Korv med ost | 256 | 2,6 |
| Krämiga korvar | 277 | 2,8 |
| Fisk och skaldjur | ||
| Beluga | 131 | 1,31 |
| Vobla | 238 | 2,38 |
| Rosa lax | 90 | 0,9 |
| Röd kaviar | 251 | 2,51 |
| Pollock rom | 131 | 1,31 |
| Pressad kaviar | 236 | 2,36 |
| Torskrom | 115 | 1,15 |
| Svart kaviar | 203 | 2,03 |
| Bläckfisk | 75 | 0,75 |
| Flundra | 60 | 0,6 |
| Karp | 56 | 0,56 |
| Karp | 59 | 59 |
| Kamrat | 110 | 1,1 |
| Multe | 124 | 1,24 |
| Östersjön | 95 | 0,95 |
| Smälta | 91 | 0,91 |
| Krabbor | 140 | 1,4 |
| Räka | 74 | 0,74 |
| Braxen | 72 | 0,72 |
| Lax | 144 | 1,44 |
| Makrill | 156 | 1,56 |
| Musslor | 51 | 0,51 |
| Pollock | 45 | 0,45 |
| Lodda | 115 | 1,15 |
| Blötdjur | 83 | 0,83 |
| Tång | 5 | 0,05 |
| Lake | 86 | 0,86 |
| Abborre | 108 | 1,08 |
| Flod abborre | 71 | 0,71 |
| Hummer | 82 | 0,82 |
| Omul Baikal | 78 | 0,78 |
| Stör | 140 | 1,4 |
| Bläckfisk | 73 | 0,73 |
| Hälleflundra | 74 | 0,74 |
| Kolja | 80 | 0,8 |
| Mört | 60 | 0,6 |
| Blåvitling | 72 | 0,72 |
| Kräfta | 79 | 0,79 |
| Karp | 58 | 0,58 |
| Saury | 81 | 0,81 |
| strömming | 99 | 0,99 |
| Sardin | 144 | 1,44 |
| Atlantisk sill | 154 | 1,54 |
| Sill med låg fetthalt | 68 | 0,68 |
| Lax | 186 | 1,86 |
| Sik | 102 | 1,02 |
| Makrill | 120 | 1,2 |
| Havskatt | 80 | 0,8 |
| Hästmakrill | 90 | 0,9 |
| Sterlet | 101 | 1,01 |
| Zander | 64 | 0,64 |
| Torsk | 48 | 0,48 |
| Tonfisk | 99 | 0,99 |
| Ostron | 66 | 0,66 |
| Havsöring | 164 | 1,64 |
| Flodöring | 97 | 0,97 |
| Kummel | 54 | 0,54 |
| Gädda | 85 | 0,85 |
| Id | 73 | 0,73 |
| Spannmål, bröd och pasta | ||
| Bönor | 160 | 1,6 |
| Hercules | 355 | 3,55 |
| Ärtor | 293 | 2,93 |
| Bovete | 347 | 3,47 |
| Majsgryn | 325 | 3,25 |
| Semolinagryn | 354 | 3,54 |
| Havregryn | 374 | 3,74 |
| Pärlgryn | 345 | 3,45 |
| Vetegryn | 352 | 3,52 |
| Korngryn | 343 | 3,43 |
| 1: a klass pasta | 335 | 3,35 |
| Premium makaroner | 337 | 3,37 |
| Äggpasta | 345 | 3,45 |
| Vetekli | 154 | 1,54 |
| Popcorn | 382 | 382 |
| Hirs | 335 | 3,35 |
| Ris | 346 | 3,46 |
| Risbrun | 331 | 3,31 |
| Polerat ris | 330 | 3,3 |
| Krispigt ris | 362 | 3,62 |
| Soja | 200 | 2 |
| Gröt | 357 | 3,57 |
| Bönor | 288 | 2,88 |
| Proteinkli bröd | 216 | 2,16 |
| Vitt krispigt bröd | 369 | 3,69 |
| Borodinskijbröd | 201 | 2,01 |
| Darnitsky-bröd | 206 | 2,06 |
| Rustikt bröd | 263 | 2,63 |
| Brödhälsa | 203 | 2,03 |
| Grovt bröd | 199 | 1,99 |
| Vetebröd 1: a klass | 226 | 2,26 |
| Vetebröd 2: a klass | 220 | 2,2 |
| Vetebröd högre. Mängd | 233 | 2,33 |
| Vetebröd med kli | 188 | 1,88 |
| Rågbröd. moskva | 195 | 1,95 |
| Rågbröd. fullkorn | 237 | 2,37 |
| rågbröd | 214 | 2,14 |
| Rågbröd | 206 | 2,06 |
| rågbröd | 181 | 1,81 |
| Flingor | 363 | 3,63 |
| Havregryn | 366 | 3,66 |
| Veteflingor | 351 | 3,51 |
| Rågflingor | 343 | 3,43 |
| Kornflingor | 355 | 3,55 |
| Linser | 284 | 2,84 |
| Ren kli | 50 | 0,5 |
| Grönsaker | ||
| Avokado | 160 | 1,6 |
| Kronärtskockor | 45 | 0,45 |
| Äggplanta | 30 | 0,3 |
| Färska bönor | 66 | 0,66 |
| Rödbetor | 17 | 0,17 |
| svensk | 31 | 0,31 |
| svensk | 31 | 0,31 |
| Gröna ärtor | 75 | 0,75 |
| Zucchini | 17 | 0,17 |
| vitkål | 24 | 0,24 |
| Broccoli | 27 | 0,27 |
| brysselkål | 37 | 3,7 |
| rödkål | 21 | 0,21 |
| Blomkål | 18 | 0,18 |
| Mogen potatis | 90 | 0,9 |
| Potatisar unga | 36 | 0,36 |
| Kålrabbi | 25 | 0,25 |
| Majs | 90 | 0,9 |
| Grönlök | 25 | 0,25 |
| Purjolök | 24 | 0,24 |
| Lök | 43 | 0,43 |
| Schalottenlök | 25 | 0,25 |
| Oliver | 348 | 3,48 |
| Morot | 41 | 0,41 |
| Färska gurkor | 13 | 0,13 |
| Oliv | 334 | 3,34 |
| Palsternacka | 38 | 0,38 |
| Gul paprika | 27 | 0,27 |
| Grön peppar | 22 | 0,22 |
| röd paprika | 30 | 0,3 |
| Grön persilja | 41 | 0,41 |
| Tomater | 30 | 0,3 |
| Rabarber | 18 | 0,18 |
| Rädisa | 16 | 0,16 |
| Rädisa | 25 | 0,25 |
| Rova | 23 | 0,23 |
| Sallad | 11 | 0,11 |
| Beta | 30 | 0,3 |
| Sojagroddar | 65 | 0,65 |
| Sparris | 14 | 0,14 |
| Pumpa | 30 | 0,3 |
| Grön dill | 30 | 0,3 |
| Pepparrot | 49 | 0,49 |
| Cikoria | 21 | 0,21 |
| Ramslök | 34 | 0,34 |
| Vitlök | 89 | 0,89 |
| Linsgroddar | 120 | 1,2 |
| Spenat | 16 | 0,16 |
| Ängssyra | 27 | 0,27 |
| Frukt | ||
| Aprikos | 44 | 0,44 |
| Kvitten | 30 | 0,3 |
| Körsbärsplommon | 38 | 0,38 |
| En ananas | 40 | 0,4 |
| Orange | 33 | 0,33 |
| Vattenmelon | 21 | 0,21 |
| Banan | 60 | 0,6 |
| Lingonberry | 41 | 0,41 |
| Druvor | 42 | 0,42 |
| Körsbär | 63 | 0,63 |
| Blåbär | 41 | 0,41 |
| Granat | 52 | 0,52 |
| Grapefrukt | 35 | 0,35 |
| Päron | 31 | 0,31 |
| Melon | 25 | 0,25 |
| Björnbär | 44 | 0,44 |
| Jordgubbe | 33 | 0,33 |
| Fikon | 62 | 0,62 |
| Viburnum | 32 | 0,32 |
| Kiwi | 46 | 0,46 |
| Dogwood | 41 | 0,41 |
| Jordgubbe | 31 | 0,31 |
| Tranbär | 35 | 0,35 |
| Krusbär | 40 | 0,4 |
| Citron | 21 | 0,21 |
| Lychee | 74 | 0,74 |
| Hallon | 29 | 0,29 |
| Mango | 56 | 0,56 |
| Mandarin | 32 | 0,32 |
| Hjortron | 28 | 0,28 |
| Havtorn | 52 | 0,52 |
| Papaya | 41 | 0,41 |
| Persika | 44 | 0,44 |
| Rönnträdgård | 55 | 0,55 |
| Rowan chokeberry | 54 | 0,54 |
| Plommon | 45 | 0,45 |
| Vit vinbär | 31 | 0,31 |
| röda vinbär | 32 | 0,32 |
| Svart vinbär | 34 | 0,34 |
| Tagg | 45 | 0,45 |
| Datum | 272 | 2,72 |
| Persimmon | 69 | 0,69 |
| Körsbär | 57 | 0,57 |
| Blåbär | 85 | 0,85 |
| Mullbär | 53 | 0,53 |
| Nypon | 82 | 0,82 |
| Äpplen | 44 | 0,44 |
| Drycker och buljonger | ||
| Svamp buljong | 10 | 0,1 |
| Köttbuljong | 20 | 0,2 |
| Grönsaksbuljong | 0 | 0 |
| Fiskbuljong | 15 | 0,15 |
| Whisky | 220 | 2,2 |
| Vatten | 0 | 0 |
| Vodka | 235 | 2,35 |
| Gin | 220 | 2,2 |
| Kvass | 25 | 0,25 |
| Cognac | 220 | 2,2 |
| Mineral vatten | 0 | 0 |
| Pepsi cola | 42 | 0,42 |
| Pepsi Cola Light | 0 | 0 |
| Te / kaffe (inget socker) | 0 | 0 |
Du kan ladda ner tabellen så att du alltid kan använda den här.
