Fyllda äpplen med russin, valnötter och dadlar

Röda äpplen (stora) - 4 st.
Brunt socker - ¼ kopp
Kanel - 1 tsk
Russin - ¼ glas
Valnötter - ½ kopp
Datum - ¼ glas
Smör - 1 msk l.
Kokande vatten - ¾ glas

Proteiner 8,9 g
Fett 0,6 g
Kolhydrater 8,6 g

Ett enkelt steg för steg fotorecept för snabbkokning av äpplen fyllda med russin och dadlar och bakade i ugnen beskrivs nedan.

Portioner per behållare: 4 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

Fyllda äpplen är en utsökt, måttligt söt efterrätt som är lätt att göra med egna händer hemma. Äpplen bakas i en förvärmd ugn till 180 grader. Fyllningen består av valnötter, russin och dadlar (gropade), men inte kanderade, men naturliga, samt brunt / rörsocker och kanel.

Tips: i det stegvisa fotoreceptet som beskrivs nedan måste du mala valnötter till mjöl, men om du inte har en mixer kan du slipa nötterna i en murbruk eller använda en kavel och rulla dem på en köksplatta.

Steg 1

Använd mogna, fasta äpplen utan yttre hudskador eller bucklor. Skölj noggrant under rinnande vatten och torka med en pappershandduk eller låt helt enkelt torka naturligt.

Steg 2

För att förbereda fyllningen måste du ta en mixer och mala valnötterna med brunt socker och en liten mängd dadlar (från vilka fröna tidigare togs ut), russin och kanel tills de blev grova mjöl. Några av russin och dadlar ska vara kvar intakta.

Steg 3

Klipp ut mitten av äpplet med en liten kniv, tesked eller en kärnskärare så att botten förblir intakt och kanterna inte blir för tunna eller täta. Fyll äpplen med markfyllningen lite mer än halvvägs och fyll på russin och några dadlar, hackade med en kniv. Strö över en nypa fyllningen ovanpå och lägg en liten bit smör vardera. Överför äpplen till en ugnsform, du behöver inte smörja botten.

Steg 4

Häll kokande vatten i en ugnsform och skicka äpplen att laga mat i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 20 minuter. När den tilldelade tiden har gått, kontrollera efterrätten för beredskap. Om äpplen har blivit mjuka kan de tas ut. Läckra bakade fyllda äpplen med nötter, russin och dadlar är klara. Servera varm, strö med kanel. Det passar bra med vispad grädde och vit glass. Smaklig måltid!