Fisk är en produkt som människor som övervakar sin kost och hälsa i allmänhet ofta inkluderar i sin kost. Naturligtvis innehåller skaldjur mycket hälsosamt protein och rätt fetter som är väsentliga för hälsan: Omega-3 och Omega-6. Dessutom är fisk rik på kalcium och fosfor, vilket är bra för ben, hår och naglar. I allmänhet finns det några plus. Trots all nytta är det också värt att överväga GI och KBZHU. Därför utarbetades en tabell med fiskglykemiska index, du kan omedelbart hitta kaloriinnehållet och BZHU.
| Produkt | Glykemiskt index | Kaloriinnehåll, kcal | Proteiner, g per 100 g | Fett, g per 100 g | Kolhydrater, g per 100 g |
| Beluga | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
| Varmrökt rosa lax | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
| Röd kaviar | 5 | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
| Pollock rom | 5 | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
| Kokt bläckfisk | 5 | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
| Flundra | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
| Stekt karp | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
| Kokt mullet | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
| Rökt torsk | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
| Fisk kotletter | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
| Krabbpinnar | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
| Kokta krabbor | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
| Räka | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
| Tång | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
| Stekt abborre | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
| Torsk lever | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
| Kokta kräftor | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
| Saury i olja | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
| Sardin i olja | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
| Kokt sardin | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
| Sill | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
| Kokt lax | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
| Makrill i olja | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
| Kallrökt makrill | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
| Zander | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
| Kokt torsk | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
| Tonfisk i sin egen juice | — | 96 | 21 | 1 | — |
| Rökt ål | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
| Kokta ostron | — | 95 | 14 | 3 | — |
| Kokt öring | 38 | 89 | 15,5 | 3 | — |
| Kokt kummel | 42 | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
| Brisling i olja | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
| Kokt gädda | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
Du kan ladda ner hela kalkylarket här.
