Tomat- och rädisasallad

Salladslöv - 1 gäng
Gröna lökar (fjädrar) - 5 st.
Tomat - 1-2 st.
Gurka - 1-2 st.
Bulgarisk rödpeppar - 1 st.
Rädisa - 6-8 st.
Olivolja - för dressing
Ätbart salt - efter smak

Proteiner 1,1 g
Fett 3,9 g
Kolhydrater 4,1 g

Steg-för-steg-recept med ett foto för att göra en enkel sommarsallad av tomater och rädisor med paprika.

Portioner per behållare: 2 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

Tomat- och rädisasallad är en utsökt kosträtt som snabbt kan tillagas hemma enligt steg-för-steg-receptet nedan med ett foto. Förutom tomater och rädisor innehåller salladen gurkor, paprika och grön lök.

Du kan fylla skålen med vilken vegetabilisk olja som helst, men om du använder olivolja blir smaken av salladen många gånger bättre och fördelarna för kroppen ökar.

Salladen kan ätas när som helst på dygnet, eftersom skålen innehåller lite kalorier och innehåller en liten mängd kolhydrater. Om så önskas kan salladsblad ersättas med spenat utan förlust av smak. Förutom salt kan du lägga till andra kryddor efter smak. Du kan också diversifiera skålen med färsk citronsaft.

Steg 1

Skölj salladsblad noggrant under rinnande vatten, skaka av överflödig fukt. Använd en skarp kniv för att skära bladen i små remsor eller helt enkelt ta upp dem med händerna.

Steg 2

Tvätta rädisorna och ta sedan bort svansen på ena sidan och den täta delen av basen på den andra. Om huden är skadad på vissa ställen, skär den försiktigt av. Skär grönsakerna i rundor av ungefär samma storlek.

Steg 3

Tvätta paprika, skär den på mitten, ta bort frön och svansen. Skär sedan grönsaken på längden i tunna remsor, som bilden visar.

Steg 4

Skölj de gröna lökarna väl, ta bort filmen från den vita delen, klipp av jordstammen. Riv av torkade fjäderspetsar om det behövs. Skär löken i små bitar.

Steg 5

Skölj tomaterna under kallt vatten och skär dem sedan i tunna skivor. Därefter tar du försiktigt bort den täta basen och skär skivorna i halva eller i kvart.

Steg 6

Ta en djup skål och tillsätt all hackad mat. Krydda med olivolja, salt efter smak och blanda noga med två skedar för att inte krossa tomaterna. En utsökt sallad med tomater och rädisor med gurkor och lök är redo. Servera omedelbart efter tillagningen. Smaklig måltid!