Grapefrukt - kalorier, fördelar och skador när man går ner i vikt

Grapefrukt är en bekant tropisk frukt som lätt kan hittas i livsmedelsbutiker och marknader. Men vad vet vi om denna citrus? Något bitter och hälsosam på en diet - det är här kunskapen slutar. Men denna frukt har inte bara ett antal användbara egenskaper utan också kontraindikationer. Från artikeln lär du dig om alla funktioner i grapefrukt, reglerna och normerna för dess användning, situationer när det är strängt förbjudet att använda frukten.

Näringsvärde, kaloriinnehåll och kemisk sammansättning

Grapefrukt är olika i sin kemiska sammansättning och tillhör livsmedel med högt näringsvärde. Denna frukt är särskilt attraktiv för bantare och idrottare. Detta beror på att kaloriinnehållet i grapefrukt är lågt: 100 g frukt utan skal innehåller endast 30-35 kcal.

Kaloriinnehållet i grapefrukt kan bero direkt på sorten. Nedan finns en tabell som visar de tre mest populära sorterna och deras kaloriinnehåll.

Tabellen visar data för hela frukten i skalet och kaloriinnehållet på 100 g massa utan skalet. Men hälften av en grapefrukt utan skal och frön innehåller 15 kcal. Och kaloriinnehållet i fruktens skal (skal) är 26 kcal. Ett så lågt kalorivärde för produkten förklaras av det faktum att frukten består av 90% vatten.

Att dricka färskpressad grapefruktjuice är en populär metod, så många är oroliga över kaloriinnehållet i en sådan dryck. Den är liten och uppgår till endast 30-38 kcal per 100 g. Därför är grapefruktjuice inte mindre populär på kosten än fruktmassa.

Näringsvärdet kommer också att glädja nutritionister, dieters och idrottare.

Grapefrukt kallas ofta "vitaminbomb", och denna epitel är nära sanningen. Citrus innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Få människor vet det, men det finns mer C-vitamin i grapefrukt än i citron. Därför, genom att bara äta 100 g grapefrukt per dag, ger en person sig ett dagligt intag av vitamin C, vilket stärker immunförsvaret, minskar risken för cancerceller och förhindrar också åldrande i ansiktet och kroppen.

Vilka vitaminer och mineraler finns i 100 g grapefruktmassa?

Även grapefrukt innehåller nikotinsyra, beta-karoten, folsyra, pyridoxin. I kompositionen av fruktens vita film finns en användbar komponent naringin, det är han som ger citrus bitterhet. Fruktens frön har bakteriedödande egenskaper som hjälper till att behandla hudåkommor. Grapefrukt innehåller mycket fiber och pektin.

© kulyk - stock.adobe.com

Människor med diabetes är inte bara intresserade av näringsvärde, sammansättning och kaloriinnehåll. Det glykemiska indexet i grapefrukt är 25 enheter per 100 g, vilket gör det möjligt att inkludera frukten i kosten för diabetiker.

Slutsats: grapefrukt är en otroligt användbar produkt för absolut alla, men vi måste förstå de specifika egenskaperna i nästa avsnitt.

Fördelarna med grapefrukt för människokroppen

Fördelarna med grapefrukt för människokroppen är inte begränsade till att bara äta den. Denna citrus används i stor utsträckning inom kosmetologi och parfym, medan människor har lärt sig att använda absolut alla delar av frukten: både skalet och fröna. Absolut alla sorter av denna citrus är användbara: röd, vit, rosa, grön.

Rå

Frukten är mest fördelaktig endast om den konsumeras rå:

1. Grapefrukt stärker immunförsvaret och ger kroppen energi med vitaminer och mineraler. Det är av denna anledning som det rekommenderas för idrottare. Och på grund av det höga innehållet av vitamin C (som mest av allt i den röda sorten) rekommenderas citrus att konsumeras för förkylning.
2. Citrus hjälper till att bekämpa depression.
3. Tack vare fibern, som finns i fruktmassan, och naringin, som finns i vita filmer, hjälper grapefrukt att förbättra matsmältningssystemet och påskyndar ämnesomsättningen.
4. Kalium stärker cirkulationssystemet, har en positiv effekt på hjärtats arbete.
5. Citrus hjälper till att reglera kolesterolnivåer, vilket minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.
6. För människor med låg surhet i magen kommer grapefrukt att vara en riktig frälsning.
7. Frukten rekommenderas också för personer som lider av högt blodtryck.
8. Tack vare dess bakteriedödande egenskaper tar grapefrukt bort toxiner och toxiner från kroppen.
9. För levern är grapefrukt också fördelaktigt, eftersom det hjälper till att rengöra organet och återställa cellmembran.
10. Citrus är också bra för synen, eftersom den innehåller bioflavonoider (finns i transparenta membran) som saktar ner linsens åldrande.

För kvinnor

Separat bör fördelarna med grapefrukt för en kvinna framhävas, eftersom det inte bara hjälper till att gå ner i vikt. Med regelbunden användning håller citrus huden ungdomlig - tack vare antioxidanter saktar frukten åldringsprocessen och utjämnar rynkor.

Grapefrukt finns i många krämer, masker och schampon. Men om du själv gör masker kan du uppnå ännu mer uttalade effekter än när du köper butiksprodukter.

Det kvinnliga nervsystemet är under stress varje dag. En blandning av eteriska oljor, inklusive grapefruktolja, hjälper till att lugna ner sig. Aromatiska oljor kan också hjälpa till att bekämpa sömnlöshet.

Råd! Om du snabbt vill återhämta dig, förbered en drink som består av grapefrukt och honung. Det ger inte bara styrka och energi, utan gör också huden vacker och mjuk, samtidigt som hudutslag elimineras. Ett positivt resultat är dock endast möjligt med regelbunden, men måttlig användning av drycken.

Användningen av frukten har också en diuretisk effekt - att ta bort överflödigt vatten från kroppen minskar risken för ödem.

Med klimakteriet minskar regelbunden konsumtion av frukten obehag.

För män

För män är denna grapefrukt inte mindre användbar. Citrus har en gynnsam effekt på mäns hud och hjälper till att tappa de extra punden. Det är fördelaktigt för män som röker att äta citrus minst en gång om dagen för att minska risken för lungcancer. Frukten skyddar också prostatakörteln och hjälper till att bekämpa prostatit.

För dem som lider av diabetes

För diabetiker är grapefrukt en av de måste i kosten. Denna citrus saktar upp absorptionen av kolhydrater, vilket hjälper till att gradvis öka blodsockret snarare än en spik.

Som ett resultat har kroppen tid att klara bearbetningen av socker. Därför är personer med diabetes mellitus typ 2 och 3, grapefrukt tillåtna. Du bör dock definitivt konsultera en läkare före användning.

Inte bara massa är hälsosam

Tänk nu på hur andra delar av frukten kan gynna, såsom skal (eller skal), frön och genomskinlighet?

Grapefruktskal är låg i kalorier, det används ofta i matlagning, det har antiinflammatoriska och svampdödande egenskaper. För dem som ofta lider av halsbränna är det nödvändigt att torka grapefruktens skal, sådana skal är bra för att hantera denna sjukdom.

Grapefruktfrön har en högre koncentration av näringsämnen än massa. Men eftersom de är bittra är det bättre att göra ett extrakt eller tinktur. En sådan vätska hjälper till att klara angina, allergiska utslag och är effektiv mot dysbios. I kampen mot vårtor hjälper grapefruktutsäde bra (vanligtvis tar kursen 2-3 månader).

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

Ämnet naringin finns i transparenta partitioner. Det ger inte bara en bitter smak utan har också en positiv effekt på mag-tarmkanalen. Att äta frukten med skal hjälper till att rengöra tarmarna, vilket är mycket fördelaktigt för viktminskning.

Grapefruktjuice är inte mindre användbar än själva frukten, eftersom den har samma fördelar som massa av citrus.

Utan tvekan är grapefrukt en mycket användbar produkt för människors hälsa, men den fick sin berömmelse på grund av dess förmåga att snabbt bränna fett. Anhängare av olika dieter anser att grapefrukt är den främsta frukten i kosten.

Grapefrukt i sportnäring och diet

Grapefrukt tar med rätta första plats inom sport och kostnäring. Det hjälper idrottare att snabbt återhämta sig efter hårda träningspass, och för dem som är på diet är denna citrus ett riktigt fynd.

Den fiberrika frukten ger dig en känsla av fyllighet, vilket innebär att den inte ger dig möjlighet att äta för mycket. Det rekommenderas att äta 2-3 skivor före måltiderna. Men en halv grapefrukt, ätit efter middagen, helst på natten, startar ämnesomsättningen i kroppen, vilket leder till aktiv förbränning av fetter.

När du använder citrus bör du känna till några regler som hjälper dig att uppnå hållbara resultat i viktminskning:

1. Ät en frukt eller några skivor 30 minuter före måltiderna. Detta minskar din aptit och hindrar dig från att äta för mycket.
2. Att äta frukt på natten är särskilt fördelaktigt för viktminskning, så de rekommenderas ibland att ersätta middagen.
3. Frukten rekommenderas att kombineras med andra färska frukter.

Sammanlagt varar grapefruktdieter från 3 dagar till 2 veckor. Kärnan i nästan varje diet är att ersätta frukost eller middag med citrus. Resten av maten som finns i kosten bör vara lätt och mager. Menyn innehåller oftast proteinmat som kokt kött, ägg eller fisk. Att lägga frukt till grönsaksallader är acceptabelt.

En ganska vanlig fråga bland dem som går ner i vikt: "Vad kan ersätta grapefrukt på en diet?" Av alla frukter kommer pomelo eller ananasmassa att vara den mest optimala både i sammansättning och i effekten av fettförbränning. Ät bara inte ananas på burk: de innehåller mycket socker och de kommer inte att bränna fett utan tvärtom kommer att lägga till extra kalorier.

Värt att veta! Grapefrukt kan konsumeras på en keto- och vegetarisk diet.

I sport är citrus inte mindre användbart, och det finns 9 faktorer som gynnar denna frukt:

1. Förbättrar ämnesomsättningen. Vi har redan nämnt detta mer än en gång, men i sportnäring är detta ett separat ämne. Faktum är att denna frukt ökar syrenivån i blodet, och detta har en positiv effekt på sport.
2. Energiserar. Detta är möjligt på grund av en bra ämnesomsättning: mat smälts snabbare och syre som kommer in i kroppen ger styrka och energi.
3. Bränna fett. Detta faktum är mer av den kvinnliga publiken som är engagerad i fitness.
4. Hjälper till med intensiv träning samtidigt som den hjälper till att öka muskelmassan.
5. Lindrar muskelspänningar med B-vitaminer.
6. Grapefrukt främjar också snabb muskelåterhämtning efter träning tack vare dess vitaminer och mineraler.
7. Påfyller förlusten av elektrolyter: detta är möjligt tack vare kalium och kalcium.
8. Kontrollerar vattenbalans och vätskeförlust.
9. Innehåller antioxidanter som gör att du kan spola ut gifter under träning genom svettning.

Det är viktigt att inte skada dig själv när du konsumerar grapefrukt, eftersom sur frukt kan ha en negativ effekt på magen.

© Liudmyla - stock.adobe.com

Hälsoskadlig

Det finns ett antal kontraindikationer för att äta grapefrukt. Det ska inte användas om:

• det finns en benägenhet för ökad surhet i magen - citrus kan öka den ännu mer, vilket kan leda till allvarligare sjukdomar, till exempel ett sår;
• en allergisk reaktion uppträder;
• en person lider av lågt blodtryck och dricker mediciner för att höja det - du bör ge upp grapefrukt, eftersom det neutraliserar sådana mediciner;
• det finns problem med emaljen - skölj munnen efter att frukten har ätits, eftersom syran påverkar emaljen negativt.

Nutritionists rekommenderar inte att äta grapefrukt med mat som svamp, mjölk, ris och vetemjölprodukter, eftersom dessa livsmedel inte blandas bra i matsmältningssystemet.

Dessutom finns det specifika kontraindikationer för att dricka grapefruktjuice. I synnerhet bör det inte drickas om:

• antibiotika;
• antikoagulantia;
• antihistaminer;
• antidepressiva medel;
• hormonella läkemedel;
• antivirala läkemedel.

Värt att veta! Kvinnor bör vara försiktiga när de använder orala preventivmedel och grapefrukt, eftersom citrus kan minska läkemedlets effektivitet avsevärt.

När du använder skalen av denna citrus, måste du också vara extremt försiktig, eftersom frukten kommer från tropiska länder och oftast behandlas skalet med olika livsmedelstillsatser. Gruva alltid frukten innan du skär den.

Skadan av grapefrukt beror inte på sorten. Om du äter frukten i maten varje dag i stora mängder kan resultatet bli katastrofalt. Som ett minimum ges en allergisk reaktion.

© pavel_shishkin - stock.adobe.com

Resultat

Grapefrukt är en unik frukt som, om den används korrekt, hjälper till att gå ner i vikt, stärka immuniteten och tar bort toxiner och skadliga ämnen från kroppen. Det används ofta i kosmetologi som en ytterligare ingrediens för masker, schampon och krämer. Glöm dock inte att gränsen mellan fördelar och skador är mycket tunn: när du använder produkten för mat ska du inte nå en punkt av fanatism. Kom ihåg att en väldesignad och balanserad meny är nyckeln till en vacker och hälsosam kropp.

Titta på videon: HUR JAG RÄKNAR KALORIER - DEFFA MED MIG (November 2024).