Ordet "diet" driver ofta människor in i depression. Inte alla är frestade av utsikten att äta färska måltider varje dag, ständigt begränsa sig själva och ge upp "välsmakande".
Djävulen (i vårt fall dietmat) är dock inte så hemsk som den visas. Självbehärskning och magert äta är inte sant för alla dieter. Till exempel är en proteindiet mycket näringsrik. Genom att sluta med det kommer du att minska vikten på kort tid, samtidigt som du inte förnekar dig själv samtidigt de mejeriprodukter, kött och fiskprodukter som är så älskade av oss alla.
Kärnan i proteindieten
Kärnan i en proteindiet är enkel - ett minimum av kolhydrater och fetter, högst proteiner. Minimiet innebär inte fullständig frånvaro. Fetter och kolhydrater är viktiga i den mänskliga kosten. Proteindieten föreskriver dock att konsumera dem i form av små portioner, tillsammans med svettiga typer av kött, fisk och andra typer av protein.
Kom ihåg huvudregeln för kostnäring: ingen diet bör skada kroppen.
BJU: s roll i kroppen
Protein är ”grunden och väggarna” för mänskliga celler och organ. Dess ökning av kosten stärker kroppen och normaliserar vikten. Men för att människokroppens tegel ska hålla ordentligt måste de "cementeras" och "smörjas" med andra ämnen.
Det bästa "smörjmedlet" är fett. Men de bör konsumeras i en strikt normaliserad mängd. Överskott leder till olika problem, av vilka fetma inte är den allvarligaste.
Kolhydrater är energikällor. Men deras antal jämfört med protein bör vara betydligt lägre. Om kalorier inte konsumeras lagras de som extra pund. Om du vill vara i form, se upp för godis, bakverk, bananer, druvor, fikon och andra källor till kolhydrater.
Äta regler
Det finns ett antal regler som kan följas för att göra en diet framgångsrik.
Här är de viktigaste:
- drick ett glas varmt vatten eller vatten med citron på morgonen på fastande mage;
- äta frukost en halvtimme efter att ha vaknat;
- ris och flingor är tillåtna på morgonen;
- citrus och osötad frukt är tillåten fram till kl. 14.00;
- endast vegetabilisk olja är tillåten, ett par matskedar om dagen;
- protein bör finnas i varje måltid;
- middag 3 timmar före sänggåendet;
- det bör finnas 5-6 måltider om dagen;
- drick minst 1,5-2 liter vatten om dagen;
- stärkelsemat, söta frukter, feta såser är förbjudna;
- äta råa produkter, bakade utan såser och ost, kokta.
Kostfördelar och nackdelar
Liksom alla andra sätt att gå ner i vikt har en proteindiet för viktminskning sina fördelar och nackdelar.
Fördelar
De ovillkorliga fördelarna med en proteindiet inkluderar följande punkter:
- Oskadlighet. De produkter som används skadar inte kroppen om personen inte tål vissa av dem individuellt.
- Vacker figur och långsiktiga resultat. Att undvika kolhydrater tvingar kroppen att använda sina egna reserver och "äta" överflödigt fett.
- Snabbmatmättnad. Proteinmat tillfredsställer snabbt hunger. Efter henne vill du inte äta något annat.
- Kan bli en permanent diet.
- Proteindiet + sport kommer att påskynda approximationen av önskat resultat.
Minuser
Nackdelarna med en proteindiet är mycket mindre, men de finns fortfarande:
- Långvarig avstötning av kolhydrater (strikt kost) är fylld med problem i hjärnan, nervsystemet, dålig andedräkt och kroppslukt.
- En sådan diet är kontraindicerad när det finns problem i njurarnas, mag-tarmkanalen och hjärt-kärlsystemet.
Komplett produkttabell
Nedan är den mest kompletta tabellen över de mest proteinrika livsmedel. Tabellen visar innehållet av proteiner och fetter per 100 g produkt. Spara bordet och skriv ut vid behov (du kan ladda ner det från länken).
Menyalternativ
Bakad, kokt, ånga, gryta - metoder för att laga mat med en proteindiet. Rå grönsaker och frukt är tillåtna. De kan också värmebehandlas om så önskas.
Rätterna på den här menyn blir inte tråkiga. Det viktigaste att komma ihåg är att en obligatorisk måltid bör innehålla 150-200 gram protein. Kostvariationer beror på kostens varaktighet. Den särskilda regimen kan beräknas för 7, 10, 14 och 30 dagar.
7 dagars meny
För att avgöra om en proteindiet är rätt för dig, föreslår vi att du testar dietmenyn i en vecka först. I det här menyalternativet i 7 dagar kan du göra dina egna ändringar beroende på personliga preferenser eller kroppens tolerans för vissa produkter.
Dag 1 | Frukost | mager ost, te / kaffe utan socker |
Mellanmål | 1 äpple | |
Middag | nötköttgryta med grönsaker | |
Mellanmål | ett glas vanlig kefir eller yoghurt utan tillsatser | |
Middag | vegetarisk soppa | |
Dag 2 | Frukost | havregryn med tillsats av torkad frukt, te eller kaffe utan socker |
Mellanmål | 1 apelsin | |
Middag | kycklingbuljong med grönsaker | |
Mellanmål | ostmassa utan tillsatser | |
Middag | bakad fisk med örter och kryddor | |
Dag 3 | Frukost | omelett med flera äggvitor, te eller kaffe utan socker |
Mellanmål | en handfull bär eller en frukt | |
Middag | soppa med broccoli och kycklingfilé | |
Mellanmål | ett glas kefir | |
Middag | kokt fisk och grönsaker | |
Dag 4 | Frukost | mager keso, te / kaffe |
Mellanmål | ett glas färskpressad juice | |
Middag | ångad fisk med ris, 100 gram grönsaksallad | |
Mellanmål | en handfull nötter | |
Middag | grönsaksbuljong | |
Dag 5 | Frukost | två hårdkokta ägg med en skiva fullkornsbröd, te eller kaffe utan socker |
Mellanmål | 1 bakat äpple | |
Middag | 200 g nötkött med bönor | |
Mellanmål | ett glas kefir eller yoghurt utan tillsatser | |
Middag | bakad fisk och grönsaksallad | |
Dag 6 | Frukost | 2 ostkakor, te eller kaffe utan socker |
Mellanmål | hel apelsin eller halv grapefrukt | |
Middag | 200 g vinägrett, kokt kött | |
Mellanmål | två hårdkokta ägg | |
Middag | ångad kycklingfilé med sallad | |
Dag 7 | Frukost | ångad fisk med sparrisgarnering, te / kaffe utan socker |
Mellanmål | Äpple | |
Middag | kalvkött i en kruka med grönsaker | |
Mellanmål | osötad keso | |
Middag | köttbullsoppa |
Detta är en provmeny för en vecka med en proteindiet. Justera det baserat på personliga preferenser. Det är lätt att hitta många olika recept på Internet. Med denna diet är det fullt möjligt att gå ner i 5-7 kg på en vecka.
Meny i 10 dagar
Snabba resultat i viktminskning garanteras av en tuff monoproteindiet - du får bara äta en typ av mat per dag utan att tillsätta oljor och kryddor. Var noga med att dricka cirka 2 liter vatten dagligen. Kaffe är inte tillåtet. Med denna diet är det fullt möjligt att förlora 10 kg på 10 dagar.
En ungefärlig diet för en proteinmonodiet:
Dag 1 - ägg | Endast kokta ägg är tillåtna denna dag. |
Dag 2 - fisk | Ångad eller kokt fisk är huvudrätten. |
Dag 3 - ostmassa | Mager ost, den rekommenderade volymen är upp till 1 kg. |
Dag 4 - kyckling | Kokt eller bakad kycklingfilé utan skinn. |
Dag 5 - potatis | Endast potatis i uniform är tillåtet för konsumtion. |
Dag 6 - nötkött | Kokt nötkött eller kalvkött är dagens diet. |
Dag 7 - grönsaker | Rå, kokta, ångade grönsaker är hela dagen måltider. Endast potatis är förbjudet. |
Dag 8 - fruktig | Det är önskvärt att föredra frukter som har en sur smak. Bananer och druvor är förbjudna. |
Dag 9 - kefir | Kefir med låg fetthalt eller låg fetthalt är en måltid. |
Dag 10 - nypon | Denna dag tillhör drycker, åtminstone måste du dricka en liter nyponbuljong. |
Efter en sådan diet blir resultatet uppenbart. Men frekventa monodieter kan också skada, särskilt matsmältningssystemet. Det var en mycket bra variant av proteindieten. Under samma tio dagar kan du äta en liknande diet som med en viktminskning varje vecka.
Meny i 14 dagar
Dag 1 | Frukost | mager keso, grönt te |
Mellanmål | ett äpple | |
Middag | bräserad kanin med kokta ärtor eller sparrisbönor | |
Mellanmål | ett glas kefir | |
Middag | bakad fisk och tomatsallad med sallad och citronsaft | |
Dag 2 | Frukost | havregryn med frukt, te / kaffe utan socker |
Mellanmål | halv eller hel grapefrukt | |
Middag | nötköttgryta i en kruka med grönsaker | |
Mellanmål | ett glas mjölk | |
Middag | kokt havsfisk, kokt vilt (brunt) ris | |
Dag 3 | Frukost | 2 kokta ägg, 2 skivor fullkornsbröd, tomt te |
Mellanmål | en handfull torkad frukt | |
Middag | grönsaksoppa med köttbullar | |
Mellanmål | ett glas yoghurt | |
Middag | bakad kycklingfilé med grönsaker | |
Dag 4 | Frukost | ett glas kefir och 2 fullkornsbröd eller dietkakor |
Mellanmål | ugnsbakat äpple | |
Middag | kalvkött och enkel tomat- och pepparsallad | |
Mellanmål | en handfull nötter | |
Middag | skaldjurscocktail med tång | |
Dag 5 | Frukost | mager keso med torkad frukt, grönt te utan socker |
Mellanmål | hel orange | |
Middag | stuvad fisk och tomater med citronsaft | |
Mellanmål | ett glas kefir | |
Middag | ångad kycklingkotletter och sallad | |
Dag 6 | Frukost | 2 kokta ägg, grönsaksallad och sockerfritt te / kaffe |
Mellanmål | ett äpple | |
Middag | kokt kalvkött med kål | |
Mellanmål | ett glas mjölk med låg fetthalt | |
Middag | kokta bönor med grönsaksallad, kefir | |
Dag 7 | Frukost | mjölkgröt |
Mellanmål | ett par kex och te | |
Middag | stuvad kycklinglever med tomater och paprika | |
Mellanmål | ett glas kefir | |
Middag | konserverad fisk och gurka, peppar och salladsallad | |
Dag 8 | Frukost | flera bakade ostkakor och te utan socker |
Mellanmål | färsk frukt eller bärjuice | |
Middag | kokt kalvkött med surkål | |
Mellanmål | vanlig yoghurt | |
Middag | sallad med kokta ägg och grönsaker, kefir | |
Dag 9 | Frukost | bakad havsfisk med sparris, te eller kaffe utan socker |
Mellanmål | någon citrus | |
Middag | kalvkött med kokta ärtor | |
Mellanmål | keso med nötter | |
Middag | vinägrett och köttbullar | |
Dag 10 | Frukost | havregryn, te / kaffe utan socker |
Mellanmål | Äpple | |
Middag | kycklingkorv, sallad med kål och gurka med citronsaft | |
Mellanmål | ett glas kefir | |
Middag | grönsaksoppa med broccoli | |
Dag 11 | Frukost | fruktsallad, grönt te |
Mellanmål | en handfull nötter | |
Middag | nötköttgryta, vinägrett | |
Mellanmål | ostmassa soufflé | |
Middag | fisk bakad med kryddor, kokta grönsaker | |
Dag 12 | Frukost | kokta ägg, fullkorns chips, te |
Mellanmål | grönsaker färska | |
Middag | grönsaksoppa med kycklingbröst | |
Mellanmål | mager keso | |
Middag | kanin stuvad med grönsaker | |
Dag 13 | Frukost | glas mjölk och dietkakor |
Mellanmål | ett par grovt bröd | |
Middag | kokt kyckling med ris, grönsaksallad | |
Mellanmål | ett glas vanlig yoghurt | |
Middag | fisksoppa, tomatsallad | |
Dag 14 | Frukost | keso med frukt, te eller kaffe utan socker |
Mellanmål | en handfull färska eller tinade bär | |
Middag | nötköttgryta med bönor | |
Mellanmål | ett glas kefir | |
Middag | skaldjurscocktail med grönsaksallad |
Efter att ha tillbringat två veckor på en proteindiet är det också mycket möjligt att gå ner på upp till 10 kg. Men till skillnad från 10-dagarsprogrammet går vikten smidigt och i ett läge som är sparsamt för kroppen.
Månadsmeny
De hårdaste människorna kan välja ett 30-dagars viktminskningsprogram. Principen är lik, men det krävs mycket mer viljestyrka. Det är sant att allt kompenseras av imponerande resultat. Vissa människor lyckas tappa upp till 20 kg på så kort tid.