Tiamin (vitamin B1) - bruksanvisning och vilka produkter som innehåller

Tiamin (vitamin B1, antineuritic) är en organisk förening baserad på två metylenbundna heterocykliska ringar - aminopyrimidin och tiazol. Det är en färglös kristall, lätt löslig i vatten. Efter absorption inträffar fosfolering och bildandet av tre koenzymformer - tiaminmonofosfat, tiaminpyrofosfat (kokarboxylas) och tiamintrifosfat.

Dessa derivat är en del av olika enzymer och säkerställer stabiliteten hos aminosyraomvandlingsreaktioner och aktiverar protein-, fett- och kolhydratmetabolismen, stimulerar hårväxt och normaliserar huden. Utan dem är det omöjligt att fungera fullt av vitala system och mänskliga organ.

Värdet av tiamin för idrottare

Under träningsprocessen beror uppnåendet av de uppsatta målen direkt på idrottarens uthållighet och funktionella beredskap för tung fysisk ansträngning. För detta, förutom balanserad näring och specialdieter, krävs en konstant mättnad av kroppen med vitaminer, inklusive tiamin.

I alla sporter är villkoret för framgång ett bra psyko-emotionellt tillstånd hos idrottaren. De positiva effekterna av vitamin B1 på nervsystemet hjälper till med detta. Det stimulerar också ämnesomsättningen, främjar påskyndad energiproduktion och snabb muskeltillväxt. Därför är det nödvändigt att bibehålla den erforderliga koncentrationen av denna förening i blodet och vävnaderna för effektiviteten hos styrketräning.

Genom att delta i processerna för hematopoies och transportera syre till celler, har näringsämnet en positiv effekt på uthållighet, prestanda och återhämtningstid efter intensiv ansträngning. Dessa effekter av vitaminet förbättrar toleransen för monoton och långvarig träning, vilket ökar träningens effektivitet för långdistanslöpare, simmare, skidåkare och andra idrottare med liknande specialiseringar.

Användningen av tiamin bibehåller muskeltonus och gott humör, bidrar till en ökning av styrkaindikatorer och en ökning av kroppens motståndskraft mot yttre skadliga faktorer. Detta säkerställer att idrottaren är redo för stressiga belastningar och låter honom intensifiera träningsprocessen utan att skada hälsan.

Dagligt krav

Hastigheten och intensiteten i förloppet av biokemiska processer i kroppen beror på kön, ålder och stil för mänskligt beteende. Hos barn är det dagliga behovet litet: i spädbarn - 0,3 mg; vid vuxen ålder ökar det gradvis till 1,0 mg. En vuxen man som lever ett normalt liv behöver 2 mg per dag, med åldern minskar denna hastighet till 1,2-1,4 mg. Den kvinnliga kroppen är mindre krävande för detta vitamin, och det dagliga intaget är från 1,1 till 1,4 mg.

Framgångsrik träning kräver en ökning av tiamintaget. I vissa fall kan dosen ökas till 10-15 mg.

Konsekvenser av tiaminbrist

Endast en liten del av vitamin B1 syntetiseras i tarmarna. Den erforderliga mängden kommer utifrån med mat. En hälsosam kropp innehåller cirka 30 g tiamin. Mestadels i form av tiamindifosfat. Det tas snabbt bort och inga lager bildas. Med en obalanserad diet, problem med mag-tarmkanalen och levern eller ökad stressbelastning kan det vara bristfälligt. Detta påverkar tillståndet för hela organismen negativt.

Först och främst påverkar detta nervsystemets funktion - irritabilitet eller apati uppträder, andfåddhet när man går, en känsla av omotiverad ångest och trötthet. Det psyko-emotionella tillståndet och de intellektuella förmågorna försämras. Huvudvärk, förvirring och sömnlöshet kan uppstå.

Med långvarig brist utvecklas polyneurit - minskad känslighet i huden, smärta i olika delar av kroppen, upp till förlust av senreflexer och muskelatrofi.

På den delen av mag-tarmkanalen uttrycks detta i en minskad aptit, fram till anorexi och viktminskning. Peristaltik störs, frekvent förstoppning eller diarré börjar. Det finns en obalans i mage- och tarmarbeten. Buksmärta, illamående och kräkningar förekommer.

Det kardiovaskulära systemet lider också - hjärtfrekvensen ökar, blodtrycket minskar.

Långvarig tiaminbrist provocerar utvecklingen av allvarliga sjukdomar. Särskilt farligt är en nervös sjukdom som kallas "beriberi", som, om den inte behandlas, kan leda till förlamning och till och med döden.

Att konsumera alkohol stör produktionen och absorptionen av vitamin B1. I sådana fall orsakar dess brist uppkomsten av Gaie-Wernicke syndrom, där hjärnans organ påverkas och encefalopati kan utvecklas.

Av det föregående följer att när sådana tecken uppträder bör man konsultera en läkare för att klargöra diagnosen och vid behov genomgå behandling med tiamininnehållande läkemedel.

Överskott av vitamin

Tiamin ackumuleras inte i vävnader, det absorberas långsamt och utsöndras snabbt från kroppen. Därför levereras inte mer än normen med mat, och överskott bildas inte i en frisk kropp.

Doseringsformer och deras användning

Vitamin B1 producerat av läkemedelsindustrin tillhör läkemedel och är registrerat i Radar Station (Register of Medicines of Russia). Den tillverkas i olika versioner: i tabletter (tiaminmonitrat), i form av ett pulver eller en injektionsvätska (tiaminhydroklorid) i ampuller med olika koncentrationer av den aktiva substansen (från 2,5 till 6%).

Tabletten och pulverprodukten konsumeras efter måltiderna. Vid problem med matsmältningen eller om det är nödvändigt att administrera stora doser för att snabbt återställa vitaminkoncentrationen ordineras injektioner - intramuskulärt eller intravenöst.

© ratmaner - stock.adobe.com

Varje läkemedel åtföljs av bruksanvisningar, som innehåller rekommendationer för dosering och administreringsregler.

Överdos

En ökad koncentration kan uppstå med en felaktig dosering av injektioner eller ett otillräckligt svar från kroppen på vitaminet.

Som ett resultat kan kroppstemperaturen stiga, kliande hud, krampaktig muskelsammandragning och lägre blodtryck kan uppträda. Små nervstörningar i form av ett tillstånd av orsakslös ångest och sömnstörningar är möjliga.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B1

De flesta livsmedel i den dagliga kosten innehåller betydande mängder tiamin. Rekordinnehavaren bland dem är: nötter, baljväxter, vete och dess bearbetade produkter.

© elenabsl - stock.adobe.com

Interaktion av vitamin B1 med andra ämnen

Vitamin B1 blandas inte bra med alla B-vitaminer (utom pantotensyra). Ändå förbättrar den kombinerade användningen av tiamin, pyridoxin och vitamin B12 ömsesidigt de fördelaktiga egenskaperna och ökar den totala effektiviteten av åtgärden avsevärt.

På grund av farmaceutisk inkompatibilitet (kan inte blandas) och negativa effekter när de kommer in i kroppen (vitamin B6 saktar ner omvandlingen av tiamin, och B12 kan framkalla allergier), används de omväxlande med ett intervall på flera timmar till en dag.

Cyanokobolin, riboflavin och tiamin påverkar effektivt hårets tillstånd och tillväxt, och alla tre används för att behandla och förbättra håret. Av ovanstående skäl och på grund av den destruktiva effekten av vitamin B2 på vitamin B1 används de också omväxlande. För att minska antalet injektioner har en speciell kombinerad produkt utvecklats och producerats - combilipen, som innehåller cyanokobolin, pyridoxin och tiamin. Men priset är mycket högre än för monopreparationer.

Magnesium fungerar bra med tiamin och hjälper till att aktivera det. Långvarig antibiotikabehandling och överdriven konsumtion av kaffe, te och andra koffeinhaltiga produkter påverkar absorptionen av vitamin negativt och leder så småningom till dess brist.

Titta på videon: Vitamin B1 Thiamine Deficiency: Food Sources, Purposes, Absorption, Causes, Symptoms ex Beriberi (December 2024).