Kycklinglår med ris - ett recept på hur man lagar mat i en stekpanna * Crossfit

Kycklinglår - 6-8 st.
Långkornigt ris - 2 koppar
Vegetabilisk olja - efter smak (för stekning)
Smör - 20-30 g
Lök - 1 st. (små)
Vitlök - 3-4 kryddnejlika (eller efter smak)
Kycklingsbuljong - 2-2,5 koppar
Vatten - 1,5-1,75 koppar
Jord paprika - 1 tsk
Marktorkad lök - 0,5 tsk.
Marktorkad vitlök - 0,5 tsk.
Torkad timjan - 1 tsk
Gurkmeja - efter smak
Salt - 1 tsk
Frysta ärtor - 3-4 msk l.

Proteiner 24,6 g
Fett 13,2 g
Kolhydrater 58,7 g

Vi erbjuder dig ett visuellt steg-för-steg-recept med ett foto, enligt vilket du kan laga läckra kycklinglår med ris hemma.

Portioner per behållare: 6-8 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

Kycklinglår med ris och grönsaker, tillagade i en vanlig panna på spisen, är en god, aptitretande och originalrätt som inte kan lämna dig likgiltig. Om du följer rekommendationerna i detta stegvisa fotorecept, kommer maten definitivt att visa sig vara rik på smak och arom.

Råd! Du kan göra både ben in och ut ut höfter. För att ta bort köttet från benet måste du göra ett snitt längs det och skära sedan massan försiktigt med en skarp kniv. Du får lårstycket.

Kyckling och ris är en fantastisk tandem, som ofta blir grunden för beredningen av alla slags rätter. Receptet vi har föreslagit kan hjälpa dig om du vill behaga dina nära och kära med en god och tillfredsställande måltid, men det saknar mycket tid. Dessutom visar sig maträtten vara mycket tillfredsställande, därför ger den energi under lång tid.

Låt oss gå ner och laga kycklinglår stuvade med ris och kryddor. De är ett utmärkt alternativ för en rejäl lunch eller middag för en familj.

Steg 1

Låt oss börja med att förbereda låren själva. De måste tvättas noggrant under rinnande vatten och sedan ta bort huden med en vass kniv. Vi behöver inte det. Samtidigt skicka stekpannan med lite vegetabilisk olja till kaminen och vänta tills den lyser. Lägg sedan ut de beredda kycklinglåren.

Steg 2

Efter 5-7 minuters stekning på måttlig värme vänder du köttet till andra sidan med en köksspatel. Tänk på att varje sida av köttet måste vara väl gjort.

Steg 3

Nu måste du förbereda lökarna. Den ska skalas, tvättas och torkas. Skär sedan den i ringar eller halva ringar (agera som du vill). Placera beredd lök i en stekpanna med kött och fortsätt stekningen.

Steg 4

Det är dags att lägga till dina favoritkryddor. Strö skålen med malet och torkad paprika, vitlök, timjan och lök. Blanda väl. Tillsätt gurkmeja sist. Det kommer att ge maten en attraktiv gyllene nyans.

Steg 5

Därefter måste du ställa in minsta brand. Lägg till en bit smör i stekpannan. Skölj samtidigt riset ordentligt och lägg det i behållaren med kycklinglår. Det återstår att frigöra vitlök från skalet, tvätta och torka. Kryddnejlikorna kan placeras ovanpå riset helt eller i skivor. Deras uppgift är att lägga till krydda.

Steg 6

Ris måste hällas med kycklingbuljong och vatten (de måste vara kalla: på detta sätt blir maten mer utsökt). Justera mängden vätska under tillagningen. Du kan behöva det något mindre eller mer än vad som anges i receptet.

Steg 7

Lägg ett lock på behållaren och simma på låg värme i 20-30 minuter eller tills riset är klart.

Steg 8

Frysta ärtor läggs sist. Skålen måste vara helt kokt. Lägg baljväxterna i en behållare och blanda väl.

Steg 9

Det är allt, läckra hemlagade kycklinglår med ris och grönsaker enligt ett recept med steg för steg-foton är redo. Det återstår att ordna maten på tallrikarna och servera. En fantastisk arom kommer säkert att spridas genom köket, så hushållen ser fram emot middagen. Smaklig måltid!