Quinoa med tomater och örter - ett steg-för-steg recept för bakning i ugnen * Crossfit

Tomat (medium) - 4 st.
Quinoa - 1 glas
Spenat - 1 gäng
Salt att smaka
Olivolja - efter behov
Hårdost (30% fett) - 150 g

Proteiner 1,75 g
Fett 1,61 g
Kolhydrater 8,25 g

Tomat Quinoa är en kalorifattig och välsmakande maträtt som kommer att tilltala alla som är vana vid att äta rätt eller på diet. Vi föreslår att du bekantar dig med ett steg-för-steg-recept med ett foto för att undvika problem med matlagningen.

Portioner per behållare: 4 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

Det tar inte lång tid att göra quinoa med tomater och örter hemma. Den enorma fördelen med maträtten är dess låga kaloriinnehåll och otvivelaktiga fördelar. Quinoa absorberas lättare av kroppen än andra korn och ger samtidigt en känsla av fullhet. Dessutom innehåller spannmål en stor mängd användbara ämnen, till exempel riboflavin, pyridoxin, tiamin, såväl som selen, kalium, magnesium, mangan och andra. Avbryt inte matlagningen för länge. Använd ett steg-för-steg-recept med ett foto.

Steg 1

Innan du kokar quinoa är det bäst att tillsätta kallt vatten och låta det sitta i 20 minuter. Därefter måste vattnet dräneras och spannmålen sköljas under rinnande vatten. Överför quinoa till en behållare och täck med vatten i förhållandet 1: 2. Krydda med lite salt och lägg potten på spisen på medelhög värme. Förbered spenaten medan kornen lagar mat. Den ska tvättas under rinnande vatten och finhackas och sedan tillsättas i quinoa-kastrullen. När gröt är klar stänger du av värmen och lägger potten åt sidan ett tag.

Steg 2

Ta nu en ugnsform, kläd den med pergament och borsta lite med olivolja. Tvätta tomaterna och skär av topparna, ta bort all massa.

Råd! Massan ska inte kastas. Det kan läggas till sallad eller gröt. Använd bara inte för mycket tomat, eftersom det ger surhet, och skålen kan visa sig vara smaklös.

Steg 3

Fyll quinoatomaterna med spenat och lägg i ugnen. Baka skålen i 30-40 minuter. Strö tomaterna med riven ost 10 minuter innan du lagar mat.

Steg 4

Allt, skålen är helt klar. Quinoa med tomater och örter kan serveras inte bara varm. När maten svalnar visar det sig vara inte mindre välsmakande. Smaklig måltid!