Bakade ägg - ett recept med ett foto, hur man lagar utsökt i ugnen * Crossfit

Kycklingägg - 6 st.
Gräddfil - 0,5 koppar
Mjöl (valfritt) - 1 glas
Vegetabilisk olja - 1-2 msk. l.
Salt att smaka

Proteiner 11,8 g
Fett 9,8 g
Kolhydrater 0,7 g

Vi ger dig ett illustrativt recept för att laga bakade ägg i en deg hemma, utformad i form av steg-för-steg-instruktioner.

Portioner per behållare: 6 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

Bakade ägg är en utsökt, näringsrik och hälsosam maträtt som kommer att överraska dig med sin smak. Den färdiga produkten smälts lätt och ger näring åt kroppen med näringsämnen. Proteinet innehåller en uppsättning aminosyror som är nödvändiga för en person, och äggulan innehåller vitaminer (särskilt i grupp B, liksom A, E, D), betakaroten, användbara element (inklusive zink, järn, koppar, fosfor, etc.) ... De som följer principerna för god näring, strävar efter att gå ner i kilo eller bibehålla vikt, det kommer att vara bra att regelbundet äta kycklingägg. Det är absolut nödvändigt för personer som driver sport att inkludera kycklingägg i kosten, eftersom de hjälper till att bränna fett och bygga muskler.

Råd! Bättre att använda havremjöl eller rågmjöl. Detta gör maträtten friskare.

Låt oss gå ner och laga bakade ägg hemma. De kommer att vara en utmärkt oberoende maträtt eller tillbehör för kött och fisk.

Steg 1

Du måste börja laga genom att koka kycklingägg. Tvätta först maten under rinnande vatten, häll sedan vatten i en kastrull eller kastrull och skicka behållaren till spisen. Tillsätt sedan lite salt eller vinäger så att skalen från äggen senare rengörs snabbare. När vätskan kokar, tillsätt kycklingäggen och koka i sju till tio minuter tills de är ömma. Ta sedan bort behållaren från värmen.

Steg 2

Ta bort de kokta kycklingäggen från vattnet och låt svalna något. Frigör dem sedan från skalet.

Steg 3

Nu måste du förbereda degen där kycklingäggen kommer att bakas. För att göra detta, blanda ett halvt glas gräddfil och ett glas mjöl i en behållare. Tillsätt lite vegetabilisk olja och salt.

Steg 4

Knåda degen väl, först med en sked och sedan med händerna. Du bör få en mjuk, elastisk och elastisk produkt. Om det behövs kan du lägga till lite vetemjöl, se degens konsistens.

Steg 5

Därefter måste du skära degen i portioner efter antalet använda ägg.

Steg 6

Varje degbit måste rullas ut väl med en kavel tills en platt kaka med medel tjocklek erhålls.

Steg 7

Ta nu de skalade kokta kycklingäggen. Var och en av dem måste förpackas i beredda degkakor. Kläm försiktigt i kanterna så att sömmen endast är på ena sidan.

Steg 8

Lägg äggfyllda degbitarna i en speciell bakform. Skicka ämnet till ugnen. Hur mycket att baka? Cirka 5-7 minuter räcker, förutsatt att ugnen har förvärmts. Beredskap kan bedömas genom bildandet av en gyllenbrun skorpa på degen.

Steg 9

Det är allt, en god och hälsosam måltid är klar. Innan servering kan bakade kycklingägg skäras i halvor för ett mer aptitretande utseende. Smaklig måltid!