Vattenmelon efterrätt - ett enkelt recept med ett foto av matlagning med choklad * Crossfit

Vattenmelon - 2 skivor
Mörk choklad - 1 bar
Mandelspån - efter smak
Kokosflingor - efter smak
Rosa salt - valfritt
Glasspinnar (trä) - 8 st.

Proteiner 2,6 g
Fett 8,9 g
Kolhydrater 9,8 g

Nedan beskrivs ett steg-för-steg fotorecept för en utsökt vattenmelon efterrätt med mörk choklad och mandlar.

Portioner per behållare: 8 portioner.

Steg-för-steg-instruktion

Vattenmelon efterrätt är en utsökt sommarrätt som kan läggas till kosten av människor som följer rätt och hälsosam kost, liksom de som är på diet. I genomsnitt överstiger inte en bit av en färdig efterrätt efter vikt 100 g, så den kan ätas utan rädsla för figuren på morgonen.

Du kan hälla vattenmelonskivor inte med smält mörk choklad utan med hemlagad glasyr.

Du kan inte lägga till kokosflingor och begränsa dig bara till valnötter. Rosa salt ger efterrätten en ovanlig smak, eftersom den skapar en intressant kombination av sött och salt. I avsaknad av den nödvändiga produkten i detta enkla recept med ett foto är det tillåtet att ersätta rosa havssalt.

Steg 1

Ta en vattenmelon, skölj svalan ordentligt under rinnande vatten, torka av den med en kökshandduk och skär bäret i hälften. Skär hälften av vattenmelonen i ytterligare 2 bitar. En fjärdedel räcker för att göra efterrätt.

Steg 2

Skär en skiva bär längs en fjärdedel och skär sedan varje skiva i 3 lika delar. Välj skivor från mitten för en saftigare efterrätt. Om vattenmelonen är liten, skär sedan skivorna i två bitar.

Steg 3

Använd en skarp, tunnnosad kniv för att skapa små hål i mitten av skalet på varje bit vattenmelon. Ta träpinnar. Varje triangel av vattenmelon måste spännas på en pinne, som visas på bilden. Bryt upp en mörk chokladkaka, vik i en djup skål och smälta i ett vattenbad. Häll chokladen i en speciell flaska med en tunn pip. Linja ett bakplåt med pergamentpapper och ordna sedan vattenmelonens skivor så att skivorna inte rör varandra. Häll smält choklad jämnt över alla bärskivorna. Om du inte har en flaska kan du hälla över vattenmelonen med en liten sked.

Steg 4

Strö lite mandel och kokosnöt ovanpå chokladen och släng på toppen några nuggets rosa salt. En utsökt och hälsosam efterrätt för vattenmelon är klar. Du kan äta skålen omedelbart efter att chokladet har svalnat till rumstemperatur, eller skicka bakplåten till kylen i 15-20 minuter. För att efterrätten ska smaka på glass måste bakplåten placeras i frysen i 10-20 minuter, beroende på kraften. Smaklig måltid!