Pearl korn - sammansättning, fördelar och skador av spannmål för kroppen

Pearl korn är en hälsosam produkt som innehåller mycket vitaminer, fibrer och mineraler. Det rekommenderas att äta gröt för personer som vill gå ner i vikt och stärka immunförsvaret. Produkten används ofta i traditionell medicin och används som hemkosmetik.

Användningen av korn i balanserad mängd har en positiv effekt på vitaliteten och förbättrar prestandan, vilket gör gröt lämplig för sportnäring. Produkten ger idrottare energi under långa och intensiva träningspass.

Kaloriinnehåll och sammansättning av korn

Pärlkorn eller “pärlkorn” är en kaloririk produkt. 100 g torrblandning innehåller 352 kcal, men under tillagningsprocessen reduceras energivärdet till 110 kcal per 100 g av den färdiga portionen (kokt i vatten utan att använda andra ingredienser). Den kemiska sammansättningen av korn är rik på användbara element, i synnerhet fiber, som tar bort gifter från kroppen och förbättrar tarmfunktionen.

Näringsvärde för gröt per 100 g:

• fetter - 1,17 g;
• proteiner - 9,93 g;
• kolhydrater - 62,1 g;
• vatten - 10,08 g;
• aska - 1,12 g;
• kostfiber - 15,6 g

Förhållandet BZHU i pärlkorn per 100 g är 1: 0,1: 6,4.

Under värmebehandlingen tappar spannmål praktiskt taget inte sina fördelaktiga egenskaper, därför är de idealiska för kost och rätt näring. För att gå ner i vikt, föredra kokt gröt i vatten utan att tillsätta olja och salt.

Den kemiska sammansättningen av spannmål per 100 g presenteras i form av en tabell:

Dessutom innehåller korn icke-essentiella och essentiella aminosyror, fler- och enkelomättade fettsyror, såsom omega-3, omega-6 och omega-9. Halten av monosackarider är låg och motsvarar 0,8 g per 100 g spannmål.

Användbara egenskaper av gröt för kroppen

Den systematiska användningen av korngröt kommer att stärka hälsan, immuniteten och förbättra utseendet. Eftersom det är lika användbart för både män och kvinnor.

De mest uppenbara hälsofördelarna är följande:

1. Korngröt förbättrar hudens tillstånd, gör den mer tonad och elastisk. Produkten skyddar huden från yttre påverkan och förhindrar för tidig rynkbildning.
2. Användbara föreningar i spannmål har en positiv effekt på nervsystemets tillstånd, varigenom sömnmönstret normaliseras och sömnlöshet försvinner.
3. Produkten stärker immunförsvaret och ökar kroppens motståndskraft mot virusinfektioner. Det rekommenderas att äta gröt under en vanlig förkylning för att påskynda läkningsprocessen.
4. Croup stärker skelettet och förhindrar att tänderna smuler.
5. Att äta produkten flera gånger i veckan kan förhindra risken för att utveckla astma eller lindra sjukdomsförloppet.
6. Korn har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet, påskyndar ämnesomsättningen och ökar tillväxten av fördelaktiga bakterier i mag-tarmkanalen.
7. Produkten stabiliserar produktionen av hormoner som störs på grund av en felaktig sköldkörtel.
8. Kokt pärlkorn är ett sätt att förebygga cancer.
9. Gröt ökar träningsintensiteten, ökar muskelkontraktionshastigheten och är idealisk för sportnäring.

Korngröt rekommenderas för personer med diabetes, eftersom produkten hjälper till att sänka blodsockret och förbättrar insulinproduktionen. För en frisk person kommer spannmål att minska risken för att utveckla diabetes.

© orininskaya - stock.adobe.com

Den terapeutiska effekten av korn på människor

I folkmedicin används ofta korngröt, liksom avkok baserade på den.

Den medicinska användningen av pärlkorn är olika:

1. Att konsumera gröt regelbundet (med måtta) förbättrar tarmfunktionen, lindrar uppblåsthet och förhindrar förstoppning tack vare fibern som ingår i produkten. Korn minskar risken för koloncancer.
2. Gröt anses vara profylaktisk mot ledsjukdomar och benskörhet. Eftersom pärlkorn mättar kroppen med kalcium minskar sannolikheten för inflammation i broskvävnaderna och degenerativa processer saktar ner.
3. Om du äter korngröt regelbundet kan du förhindra bildning av njur- och gallblåsstenar. Personer som är utsatta för risk rekommenderas att ta ett spannmålsbaserat avkok.
4. Korn hjälper till att återställa hjärt-kärlsystemets fulla funktion, minskar nivån av "skadligt" kolesterol i blodet.

Produkten rengör kroppen från gifter, gifter, samt toxiner och salter. Pearl korn minskar manifestationen och lindrar symtomen på allergiska reaktioner. Kornkorn används vid behandling och förebyggande av svampsjukdomar.

© Kodec - stock.adobe.com

Fördelarna med spannmål för viktminskning

Människor som vill gå ner i vikt rekommenderas att lägga kokt pärlkorn med lågt eller inget salt i kosten. Fördelarna med en bantningsprodukt ligger i dess näringsvärde och förmåga att påverka ämnesomsättningen.

Det finns olika monodieter med korn, men de är alla svåra för kroppen, särskilt för kvinnor. Därför rekommenderar nutritionister att följa dieter med korn inte mer än en gång i månaden och följa dem inte mer än en vecka.

För bästa resultat måste du se över kosten och lägga till pärlkornrätter ett par gånger i veckan. En gång i månaden rekommenderas det att ordna en fastedag uteslutande på korn för att rengöra tarmarna, befria kroppen från toxiner, salt och slem. En fastedag hjälper till att ta bort överflödig vätska från kroppen, varigenom svullnaden kommer att minska och ämnesomsättningen kommer att normalisera.

Under en diet på pärlkorn observeras ingen svaghet, eftersom kroppen är mättad med näringsämnen som utgör spannmålen. Gröt ger en känsla av fyllighet i flera timmar, vilket förhindrar nedbrytning och överätning.

När du följer en diet är det absolut nödvändigt att dricka det dagliga vätskeintaget i mängden 2 eller 2,5 liter renat vatten (te, kaffe, kompott och andra drycker beaktas inte).

Viktig! Den dagliga dosen av användning av kokt pärlgrynsgröt bör inte överstiga 400 g, förutsatt att en monodiet observeras. Med det vanliga intaget av gröt är normen 150-200 g.

© stefania57 - stock.adobe.com

Kontraindikationer och skada av korn för hälsan

Pärlgryn kan skada människors hälsa vid individuell glutenintolerans eller allergi mot spannmålsprodukter.

Kontraindikationer för användning av spannmål är följande:

• kronisk förstoppning;
• ökad surhet
• gastrit i den akuta fasen;
• flatulens.

Gravida kvinnor rekommenderas att minska mängden korngrötförbrukning till ett par gånger i veckan. Överanvändning av gröt kan orsaka matsmältningsbesvär och illamående.

Resultat

Korn är en hälsosam och näringsrik gröt som måste ingå i kosten, inte bara för tjejer och kvinnor som vill gå ner i vikt utan också för manliga idrottare att uppnå bästa resultat under träningen. Produkten har en positiv effekt på kroppens tillstånd som helhet, stärker hälsan och påskyndar ämnesomsättningen. Pärlkorngröt har praktiskt taget inga kontraindikationer, och det kan bara skada kroppen om den dagliga normen överskrids, vilket är 200 g med en normal måltid och 400 g medan man iakttar en monodiet.

Titta på videon: Stamceller och andra cellinjer (November 2024).