Från tidig barndom gav våra föräldrar oss en kärlek till första kurser. Nu finns det en uppfattning att soppor inte är användbara för människor av en eller annan anledning. Det finns motståndare och anhängare av denna teori, men det finns i alla fall inget som är skadligt i en lätt, mager kycklingbuljong med grönsaker. Trots att många tror att soppa bara är vatten är det fortfarande nödvändigt att beräkna deras KBZHU. Kaloritabellen med första kurser hjälper dig att inkludera en mängd olika soppor i din kost korrekt och utan att skada din figur.
| Produkt | Kaloriinnehåll, kcal | Proteiner, g per 100 g | Fett, g per 100 g | Kolhydrater, g per 100 g |
| Borscht | 57,7 | 3,8 | 2,9 | 4,3 |
| Borsjtj gjord av färsk kål och potatis | 36 | 1 | 1,1 | 5,4 |
| Kubanborsch med zucchini | 88,2 | 4,9 | 5,7 | 4,7 |
| Sommarborsch | 38 | 1,1 | 1,2 | 5,7 |
| Sommarborscht (med betor) | 69 | 3,9 | 3,2 | 6,6 |
| Moskva borsch | 115,5 | 8,3 | 7,2 | 4,6 |
| Vegetarisk borsjt | 34,7 | 0,5 | 2,7 | 2,2 |
| Borsch med kål och potatis | 61,6 | 3,8 | 2,9 | 5,4 |
| Borsch med potatis | 42 | 1,1 | 1,1 | 6,8 |
| Borsch med katrinplommon och svamp | 74 | 4,6 | 3,1 | 7,4 |
| Sibirisk borsch | 76,7 | 5,4 | 3,4 | 6,5 |
| Ukrainsk borsch | 90,2 | 4,4 | 4,4 | 8,7 |
| Kall borsch | 45,7 | 1,5 | 3,2 | 3 |
| Köttsoppa | 28,8 | 2,3 | 1,1 | 2,6 |
| Holländsk grön soppa | 65,3 | 4,8 | 1,4 | 8,8 |
| Ärtsoppa | 54,3 | 2,2 | 3 | 5 |
| Svamp borsch | 27,1 | 0,7 | 2,1 | 1,4 |
| Svampsoppa | 50,9 | 0,8 | 3,4 | 4,6 |
| Indisk kycklingsoppa | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kycklingpastasoppa | 59,7 | 4,5 | 3,3 | 3,1 |
| Litauisk kall borsch | 63,8 | 2,9 | 2,2 | 8,6 |
| Lapsytepkh (buljong med stekt nötter från mjöl och stekt - Adyghe nationalrätt) | 167,1 | 11,4 | 10,3 | 7,6 |
| Mjölksoppa med morötter | 33,6 | 1,6 | 1,5 | 3,7 |
| Kött okroshka på kefir med nötkött | 39 | 2,8 | 1,1 | 4,3 |
| Kött okroshka med gräddfil och nötkött | 52 | 2,1 | 1,7 | 6,3 |
| Vegetabilisk okroshka | 39 | 0,9 | 0,8 | 6,8 |
| Svampchowder (karelsk nationell maträtt) | 81,6 | 3,1 | 4,1 | 8,5 |
| Sardinkuddare i en kruka | 115,8 | 6,4 | 6,9 | 7,5 |
| Chowder i Suvorov-stil | 70,4 | 8,7 | 2,4 | 3,8 |
| Fisk soppa sibirisk stil | 57,8 | 4,8 | 1,5 | 6,7 |
| Staromoskovskaya chowder | 94,1 | 3,6 | 7,1 | 4,2 |
| Rassolnik | 40,4 | 0,9 | 1,6 | 5,9 |
| Hemlagad knipa | 38,4 | 0,9 | 1,6 | 5,4 |
| Leningrad rassolnik | 53,3 | 1,3 | 1,7 | 8,8 |
| Pickle i Kuban-stil | 100,8 | 4,9 | 5,7 | 7,9 |
| Rissvamp soppa | 62,7 | 2 | 2,2 | 9,3 |
| Rödbeta kall | 62,6 | 1,8 | 3,6 | 6,2 |
| Söt blåbärssoppa med klimpar | 75,8 | 1,4 | 1,3 | 15,6 |
| Svamp solyanka | 18 | 0,5 | 1,2 | 1,3 |
| Solyanka fisk | 25 | 2,4 | 1,2 | 1,2 |
| Soppa "Jerevan" | 54,1 | 3,1 | 1,9 | 6,5 |
| Khinkalsoppa (soppa med kött och skal är en nationell maträtt från Dagestan) | 125,1 | 10,2 | 6,1 | 7,8 |
| Körsbärssoppa med klimpar | 79,3 | 2 | 1,1 | 16,4 |
| Ärtsoppa med äpplen | 44 | 2,5 | 2,3 | 3,6 |
| Svamp potatis soppa | 45,5 | 0,8 | 3,7 | 2,6 |
| Svamp soppa med pajer | 60,3 | 1,3 | 5,2 | 2,2 |
| Porcini svamp soppa med pasta | 58,1 | 1,4 | 4,7 | 2,8 |
| Köttsoppa | 41,9 | 2,4 | 2,5 | 2,6 |
| Tranbär och äpplesoppa | 51 | 0,4 | 1,9 | 8,7 |
| Morot och kefirsoppa | 58 | 2,3 | 2,1 | 8 |
| Vegetarisk soppa | 36,7 | 1,7 | 1,6 | 4,2 |
| Havremjölssoppa med äpplen | 62,4 | 1,7 | 1,4 | 11,5 |
| Havremjölssoppa med äpplen | 48,1 | 1,7 | 1,5 | 7,4 |
| Färsk tomatsoppa | 37,4 | 0,9 | 2,1 | 4 |
| Färsk fruktsoppa | 50 | 0,1 | 0,1 | 11,9 |
| Rödbetor och sorrelsoppa | 46,6 | 1,7 | 3,8 | 1,6 |
| Blandad torkad fruktsoppa | 80,5 | 0,5 | 0 | 20,9 |
| Sparrissoppa | 78 | 2,6 | 4,8 | 6,6 |
| Anka soppa | 283 | 10,9 | 23 | 8,6 |
| Bönsoppa med nötter | 67 | 2,3 | 4,8 | 3,8 |
| Blomkålsoppa | 36,8 | 1 | 3,2 | 1,1 |
| Blåbärssoppa med pasta | 34,2 | 0,5 | 0,8 | 6,6 |
| Linssoppa | 67,8 | 2,5 | 4,2 | 5,2 |
| Potatissoppa | 50,6 | 1,3 | 1,1 | 9,4 |
| Potatis soppa med baljväxter | 73,3 | 2,7 | 2,4 | 10,8 |
| Potatis soppa med svamp | 42,2 | 1,7 | 1,2 | 6,5 |
| Potatis soppa med bläckfisk | 62,4 | 4 | 2,4 | 6,5 |
| Potatis soppa med spannmål | 53,6 | 1,3 | 1,2 | 10 |
| Potatis soppa med pasta | 47,7 | 1,3 | 1 | 8,8 |
| Potatis soppa med köttbullar | 57,6 | 3,3 | 2,2 | 6,5 |
| Potatis soppa med pärlekorn | 37 | 1 | 1,1 | 6,5 |
| Potatis soppa med fisk köttbullar | 48,9 | 2,5 | 1,6 | 6,6 |
| Potatis soppa med paprika | 55,9 | 0,9 | 3,7 | 4,9 |
| Svampnudelsoppa | 41,3 | 1,6 | 2,1 | 4,1 |
| Rismjölksoppa | 99,2 | 3,1 | 5 | 11,1 |
| Mjölksoppa med vitkål | 54 | 2 | 2 | 6,8 |
| Mjölksoppa med svamp | 67,2 | 2,5 | 3,3 | 7,3 |
| Mjölksoppa med potatischips | 51,3 | 1,4 | 3,6 | 3,5 |
| Mjölksoppa med klimpar | 110,9 | 3,8 | 5,2 | 13 |
| Mjölksoppa med spannmål | 68,2 | 2,6 | 2,8 | 8,7 |
| Mjölksoppa med pasta | 58 | 2,2 | 1,9 | 7,9 |
| Mjölksoppa med pasta | 64,6 | 2,8 | 2,7 | 7,7 |
| Mjölksoppa med grönsaker | 84,9 | 4,5 | 2,8 | 11,2 |
| Mjölksoppa med ris | 81 | 2,1 | 3,9 | 10 |
| Mjölksoppa med pumpa | 50,9 | 2,1 | 1,7 | 7,2 |
| Mjölksoppa med pumpa och mannagryn | 50 | 2 | 2,2 | 5,4 |
| Grönsakssoppa med nyponbuljong | 67,8 | 2,3 | 3,2 | 7,9 |
| Pearl korn soppa med svamp | 43 | 1,6 | 1,2 | 6,4 |
| Kryddig soppa med räkor | 81,9 | 9 | 2,7 | 5,7 |
| Fältsoppa | 93,5 | 1,5 | 5,9 | 9,2 |
| Hirssoppa med kött | 57 | 2,9 | 2,2 | 6,4 |
| Rissoppa | 38 | 0,9 | 1,1 | 6,2 |
| Bönsoppa (med bönor) | 54 | 3 | 1,3 | 6,9 |
| Hemlagad nudelsoppa | 47,8 | 1,2 | 2,4 | 5,9 |
| Soppa med spannmål | 41,5 | 0,7 | 1,9 | 5,7 |
| Pastasoppa | 39 | 0,9 | 2 | 4,5 |
| Pearl korn soppa | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Soppa med fiskklimpar | 64,3 | 5,2 | 2,6 | 5,3 |
| Soppa med fiskköttbullar | 28,8 | 3,7 | 0,6 | 2,3 |
| Köttbullsoppa | 24 | 1,7 | 0,9 | 2,3 |
| Soppa med spenat och svamp | 76,8 | 1,8 | 7,6 | 0,5 |
| Bönsoppa | 66,3 | 1,7 | 4,8 | 4,2 |
| Soppa kharcho | 43,9 | 2,2 | 2,1 | 4,3 |
| Kharchosoppa (georgisk nationalrätt) | 87,9 | 4,8 | 5,5 | 5 |
| Kharchosoppa med kött | 75 | 3,1 | 4,5 | 5,5 |
| Kall soppa "Tarator" | 146,1 | 3,9 | 10 | 10,7 |
| Pumpagrädssoppa | 92,5 | 3,4 | 4,6 | 10 |
| Kosacknudelsoppa med tomater | 67,4 | 4 | 4,1 | 4 |
| Soppa för grön ärtpuré | 82,7 | 4 | 3 | 10,5 |
| Zucchini eller pumpa puré soppa | 47 | 1,3 | 2,8 | 4,5 |
| Potatismos | 58 | 1,6 | 2 | 8,3 |
| Potatismos och morotsoppa | 37,7 | 0,6 | 2,9 | 2,4 |
| Morotpuré soppa | 39 | 1,2 | 1,8 | 4,5 |
| Leverpuré soppa | 67,9 | 3,7 | 4,1 | 4,3 |
| Fjäderfäpuré soppa | 93,1 | 4,8 | 6,8 | 3,5 |
| Sopppuré från olika grönsaker | 60,3 | 2,3 | 2,8 | 7 |
| Risgryn puré soppa | 48 | 1,4 | 1,3 | 7,7 |
| Ny sopp för tomatpuré | 40,5 | 1,8 | 3,1 | 1,4 |
| Blåbärpuré soppa | 33,5 | 0,3 | 1,3 | 5,5 |
| Spenatpuré soppa | 42 | 1,9 | 2 | 4 |
| Trädgårdssoppasallad | 62,8 | 5,6 | 2,8 | 4 |
| Ostsoppa | 93,4 | 4,7 | 6,9 | 3,2 |
| Ladoga öra med klimpar och pajer | 85,2 | 13,4 | 2,5 | 2,5 |
| Ukha Rostov | 70,1 | 8,5 | 2,2 | 4,4 |
| Fisksoppa | 66,7 | 8,5 | 1,9 | 4,3 |
| Ukha med pärlkorn | 66,3 | 9,3 | 1 | 5,4 |
| Öra med pajer | 85,3 | 10,4 | 2,9 | 4,7 |
| Bönsoppa | 48,1 | 2,3 | 1,6 | 6,6 |
| Khirmasa (slaktbiprodukter med hemlagad nudlar - en nationell maträtt från Buryat) | 85,6 | 4,3 | 5,5 | 5 |
| Kall borsch med rädisa | 32,3 | 0,9 | 2 | 2,9 |
| Boyar kål soppa | 48,3 | 3,5 | 2,6 | 2,9 |
| Grön kålsoppa med ägget | 44,9 | 1,9 | 3,2 | 2,2 |
| Surkål kålsoppa | 37,2 | 2 | 2,8 | 1 |
| Shchi från klöver och sorrel | 116,3 | 3,3 | 8,9 | 6,1 |
| Färsk kålsoppa | 33,3 | 1 | 1,9 | 3,4 |
| Ny kålsoppa med potatis | 41,6 | 1,1 | 2,1 | 4,9 |
| Sorrel kål soppa | 45,3 | 2,1 | 3,1 | 2,4 |
| Ural kålsoppa (med spannmål) | 31,5 | 0,8 | 1,8 | 3,2 |
| Kålsoppa med korn | 47,6 | 2,3 | 3,6 | 1,6 |
| Stevad kålsoppa med bovetepannkakor | 56,8 | 3,5 | 3,7 | 2,6 |
| Potatis yushka med zucchini och tomater | 74,6 | 3,5 | 4,3 | 6 |
| Äpplesoppa med gräddfil | 50,5 | 0,8 | 3,2 | 4,9 |
Du kan ladda ner hela kalkylarket så att det alltid finns till hands här.
